Menu na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej

Często pytacie o przykładowe menu, o taki gotowiec, żeby był pod ręką i żeby nie trzeba  było myśleć, co tu dziś ugotować. Wychodzę więc na przeciw Waszym oczekiwaniom i przedstawiam Wam menu z przepisami  na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej. Mam nadzieję, że będzie Wam przydatne. Jest ono w miarę urozmaicone, ale jeśli jakieś dania bardziej przypadną Wam do gustu od innych, oczywiście możecie je jeść częściej.

Pamiętajmy też o wypijaniu codziennie co najmniej 2 litrów płynów, w tym wody, soków, ziołowych herbat czy naparów.

Menu na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej

Dzień pierwszy

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem

II śniadanie

• surówka z kapusty z marchewką
• 1 jabłko

Obiad

• zupa z kiszonych ogórków
• kalafior w pikantnym sosie pomidorowym

Podwieczorek

• sałatka z pomidorów, cebuli i miksu sałat+sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła
• owocowe lody czyli sorbet-jabłko

Kolacja

• sałatka z kalafiora, czyli udawane tabouleh
• szklanka soku z pomidorów

Dzień drugi

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
• zielony koktajl z grejpfrutem

II śniadanie:

• surówka z młodej kapusty z koperkiem
• 1 jabłko

Obiad:

• surówka z kiszonej kapusty z granatem
• zupa-krem z marchewki

Podwieczorek 

• frytki z dyni piżmowej
• 1/2 grejpfruta

Kolacja

• pomidory z cebulą i koperkiem 
• ryż z kalafiora z marchewką

Dzień trzeci

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• sok z kiszonych buraków z marchewką
• zielone smoothie

II śniadanie:

• kiszone rzodkiewki
• sałatka: pomidory, cebula, liście szpinaku, surowy kalafior + sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła

Obiad:

• zielony ogórek i marchewka pokrojone w słupki, parę rzodkiewek
• młoda kapusta z koperkiem

Podwieczorek: 

• 1 jabłko
• sałatka z kapusty pekińskiej z kiszonym ogórkiem

Kolacja:

•  seler naciowy i marchewka pokrojone w słupki
• wegańska kalafiornica z pomidorami

Dzień czwarty

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
• Koktajl z zielonego ogórka, jabłka i imbiru

II śniadanie: 

• surówka z kapusty z marchewką
• rzodkiewki

Obiad:

• chłodnik z buraków
• spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym

Podwieczorek: 

• kiszona kapusta ze startą marchewką i cebulą
• 1 porcja wegańskiej szarlotki

Kolacja:

•   grillowana cukinia z warzywami po grecku
• sok wielowrzywny

Dzień piąty

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• sok z jarmużu, pietruszki i jabłka
• sałatka z pomidorów, cebuli i miksu sałat+sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła

II śniadanie: 

• zupa z kiszonych ogórków

Obiad:

• kiszone rzodkiewki
• wegańskie kalafiorowe placuszki z pomidorami

Podwieczorek: 

• wegański rosół z makaronem z marchewki
• 1/2 grejpfruta

Kolacja: 

• leczo wegańskie
• szklanka soku pomidorowego

Dzień szósty

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
• zielony koktajl z grejpfrutem

II śniadanie: 

• surówka z kapusty z marchewką
• biała rzodkiew pokrojona w słupki

Obiad:

• kiszona kapusta
• spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym

Podwieczorek:

• wegański wywar warzywny
• sałatka z rukoli z pomidorami 

Kolacja:

• wegańskie burgery z kalafiora
• szklanka soku wielowarzywnego 

Dzień siódmy

Śniadanie:

• szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
• zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem

II śniadanie: 

• sałatka z cykorii z kiszonym burakiem
• 1 małe jabłko

Obiad:

• kiszone ogórki
• warzywa po grecku

Podwieczorek:

• surówka z kiszonej kapusty z granatem
• szklanka soku z pomidorów

Kolacja:

• sok z kiszonych buraków
• wegańska kalafiornica