Menu na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej
Często pytacie o przykładowe menu, o taki gotowiec, żeby był pod ręką i żeby nie trzeba było myśleć, co tu dziś ugotować. Wychodzę więc na przeciw Waszym oczekiwaniom i przedstawiam Wam menu z przepisami na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej. Mam nadzieję, że będzie Wam przydatne. Jest ono w miarę urozmaicone, ale jeśli jakieś dania bardziej przypadną Wam do gustu od innych, oczywiście możecie je jeść częściej.
Pamiętajmy też o wypijaniu codziennie co najmniej 2 litrów płynów, w tym wody, soków, ziołowych herbat czy naparów.
Warto też zajrzeć do najnowszej pozycji Kiszenie i fermentacja z dr Ewą Dąbrowską.
Menu na 7 dni diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej
Dzień pierwszy
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem
II śniadanie
- surówka z kapusty z marchewką
- 1 jabłko
Podwieczorek
- sałatka z pomidorów, cebuli i miksu sałat+sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła
- owocowe lody czyli sorbet-jabłko
Kolacja
- sałatka z kalafiora, czyli udawane tabouleh
- szklanka soku z pomidorów
Dzień drugi
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
- zielony koktajl z grejpfrutem
II śniadanie:
- surówka z młodej kapusty z koperkiem
- 1 jabłko
Obiad:
Podwieczorek
- frytki z dyni piżmowej
- 1/2 grejpfruta
Kolacja
- pomidory z cebulą i koperkiem
- ryż z kalafiora z marchewką
Dzień trzeci
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- sok z kiszonych buraków z marchewką
- zielone smoothie
II śniadanie:
- kiszone rzodkiewki
- sałatka: pomidory, cebula, liście szpinaku, surowy kalafior + sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła
Obiad:
- zielony ogórek i marchewka pokrojone w słupki, parę rzodkiewek
- młoda kapusta z koperkiem
Podwieczorek:
Kolacja:
- seler naciowy i marchewka pokrojone w słupki
- wegańska kalafiornica z pomidorami
Dzień czwarty
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
- Koktajl z zielonego ogórka, jabłka i imbiru
II śniadanie:
- surówka z kapusty z marchewką
- rzodkiewki
Obiad:
Podwieczorek:
- kiszona kapusta ze startą marchewką i cebulą
- 1 porcja wegańskiej szarlotki
Kolacja:
- grillowana cukinia z warzywami po grecku
- sok wielowrzywny
Dzień piąty
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- sok z jarmużu, pietruszki i jabłka
- sałatka z pomidorów, cebuli i miksu sałat+sok z cytryny lub ocet jabłkowy, przyprawy, świeże zioła
II śniadanie:
Obiad:
Podwieczorek:
- wegański rosół z makaronem z marchewki
- 1/2 grejpfruta
Kolacja:
- leczo wegańskie
- szklanka soku pomidorowego
Dzień szósty
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- 1 szklanka zakwasu buraczanego podgrzanego do 40 stopni C.
- zielony koktajl z grejpfrutem
II śniadanie:
- surówka z kapusty z marchewką
- biała rzodkiew pokrojona w słupki
Obiad:
- kiszona kapusta
- spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym
Podwieczorek:
- wegański wywar warzywny
- sałatka z rukoli z pomidorami
Kolacja:
- wegańskie burgery z kalafiora
- szklanka soku wielowarzywnego
Dzień siódmy
Śniadanie:
- szklanka letniej wody z sokiem z 1/2 cytryny
- zielony koktajl z kiwi i grejpfrutem
II śniadanie:
- sałatka z cykorii z kiszonym burakiem
- 1 małe jabłko
Obiad:
- kiszone ogórki
- warzywa po grecku
Podwieczorek:
- surówka z kiszonej kapusty z granatem
- szklanka soku z pomidorów
Kolacja:
Fantastycznie!
OdpowiedzUsuńDzieki Tobie kochana jestem juz w 100% zdecydowana na rozpoczecie przemiany :)
Rewelacyjny blog , baaardzo pomocny ,dziekuje :*
Trzymam mocno kciuki :). Wiem, że dasz radę, powodzenia <3
UsuńZdecydowanie łatwiej z gotowcami 😊
OdpowiedzUsuńNa pewno :).
UsuńŚwietne przepisy, na pewno skorzystam! Czy te porcje są dla dwóch osób?
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Miło mi, dziękuję :). Odnośnie porcji, to wszystko zależy, kto ile je, ale porcje są z reguły dla 2 osób lub więcej.
UsuńCzy wiadomo, dlaczego zakwas ma być podgrzany do 40 stopni? Czy zimny jest gorszy?
OdpowiedzUsuńNie, zimny nie jest gorszy. Można też pić zimny, natomiast taki letni lepiej się przyswaja.
UsuńCzy na tej diecie bardzo sie chudnie? Wazę 50kg i nie chciałabym mniej, zależy mi tylko na efekcie oczyszczenia.
OdpowiedzUsuńTak, chudnie się, bo dostarczamy organizmowi mało kalorii.
UsuńCzy moglbym zamiast przyrzadzania jesc na surowo podczas postu te warzywa i owoce ??przykladowo dzien pierwszy
OdpowiedzUsuń*koktajl kiwi i grejpfrut-samo kiwi i grejpfrut zjesc
*zupa z kiszonych ogorkow-same kiszone ogorki zjesc
*szklanka skou z pomidorow-kilka pomidorow zjesc
tak samo z kolejnymi dniami bez zabawy w przyrzadzanie??
pozdrawiam Adam
Teoretycznie można, tylko obawiam się, że to będzie za mało kalorii jednak. Minimum dzienne to 400.
UsuńPani Agato dzień dobry, ja osobiście nie mam problemu z podjęciem diety warzywno-owocowej, ale pozostaje problem kawy porannej. A o niej nie ma mowy w menu j.w. Co zrobić ? Bo bez pieniędzy mogę żyć, bez pracy mogę żyć, ale bez kawy nie ..... :) Czy można połączyć dietę pani dr. E.Dąbrowskiej z poranną kawą ?
OdpowiedzUsuńMarcin
Dzień dobry Panie Marcinie :). Jestem zatwardziałą kawoszą i zawsze podczas diety odstawiam kawę. To siedzi gdzieś w głowie i nawet za nią nie tęsknię. Po prostu nastawiam się, że nie piję i już :).
UsuńCo do połączenia diety z kawą, to trzeba by było pytać o to bezpośrednio p. Doktor.
Wiem, że są osoby, które podczas diety ją piją, pytanie czy wtedy jeszcze jest to dieta czy nie?
Można pić kawę z cykorii, bez żadnych dodatków oczywiście. Jest chociaż jakaś namiastka i nawet da się do tej cykorii przyzwyczaić. Ja pościłam kiedyś 42 dni, czyli dozwolony max i miałam taki kryzys w pewnym momencie, że objechałam wszystkie możliwe markety i od razu mówię, że mają tylko kawy mieszane z kawa z cykorii a ta jest niedozwolona i w końcu dostałam z sklepie z zdrową żywnością tak potrzebowałam tego smaku chociaż zbliżonego.
UsuńTak "kawę" z cykorii można bez problemu, tylko ona z tą prawdziwą nie ma nic wspólnego :).
UsuńTeż ją piłam i da się jakoś wytrzymać ;)
Dokładnie, trzeba czytać skład, kawa z cykorii jest też dostępna w Auchan.
Już jestem ponownie na Pani stronie. Dziękuję za sugestie :)
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło :)
UsuńWitam. Przepisy wyglądają smakowicie. Od jutra startujemy z mężem :) . Czy można sobie pozamieniać dni i zrobić w innej kolejności ?
OdpowiedzUsuńMiło mi bardzo :)
UsuńTak, spokojnie można pozamieniać dni, trzymam kciuki!
Dzień dobry. Mam pytanie. Czy będąc na poście mogę podjadać pomiędzy głównymi posiłkami surowe warzywa np. marchew?
OdpowiedzUsuńBędę wdzięczna za odpowiedz.
Pozdrawiam serdecznie.
Dzień dobry, tak, można,pod warunkiem, że nie przekroczy się 700 kcal dziennie.
UsuńBardzo się cieszę, że trafiłam na Pani stronę. Jest świetna. Stosuje post dr Dąbrowskiej od ponad 20 lat. Raz w roku 6 tygodnii i dwa razy po dwa tygodnie. Bardzo mi odpowiada. Pani przepisy są doskonałą inspiracją. Dziękuję i pozdrawiam. Jestem zachwycona.
OdpowiedzUsuńPięknie dziękuję za miłe słowa :)
UsuńSerdecznie ppzdrawiam
Dziękuję za jadłospis. Bardzo fajne i ładnie wyglądające przepisy.
OdpowiedzUsuńDzisiaj zaczynam post pierwszy raz w życiu. Z rana przygotowałam posiłki na 2 dni i nie mogę uwierzyć jak one są duże objętościowo i do tego częste! Prawdę mówiąc ledwo dokończyłam surówkę z kapusty na II śniadanie.
Fantastyczna strona. Jasna, przejrzysta, bardzo praktyczna i pomocna. Z całą pewnością skorzystam z porad i przepisów. Pozdrawiam Edyta
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, proszę korzystać :)
Usuńświetna strona, dziękuję pięknie. Zaczynam dietę i będę korzystała. Suuupppeerrr
OdpowiedzUsuńPięknie dziękuję, bardzo mi miło :)
UsuńWitam serdecznie.
OdpowiedzUsuńBardzo dziękuję za możliwość skorzystania z podanych przepisów inspirowanych dietą Doktor Dąbrowskiej. Ten tygodniowy jadłospis rewelacyjny. Bardzo pomocny. Dziękuję, powiem wszystkim komu mógłby się przydać. Może pokusi się Pani o jeszcze kolejny. Z góry dziękuję.
Dzień dobry, bardzo dziękuję za tak miłe słowa. Mojej serce bardzo się cieszy, jak je czytam :)
UsuńWitam to jest jadłospis dla dwóch osób ?
OdpowiedzUsuńDzień dobry,
Usuńdla 2-3 osób. Wszystko zależy od tego jaki mamy apetyt.
Dziękuję za wspaniałe przepisy
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, smacznego :)
UsuńCzy na tej diecie można używać soli i gotowych sosów sałatkowych
OdpowiedzUsuńSoli można, natomiast odnośnie gotowych sosów, to trzeba uważać, żeby nie zawierały cukru czy innych zakazanych składników. Dlatego najlepiej taki sos przygotować samemu. Składnik są w przepisach na sałatki.
UsuńJeśli na obiad jest zupa ogórkowa i kalafior w sosie pikantnym to trzeba wybrać danie czy zjeść dwa
OdpowiedzUsuńWybieramy w zależności od tego jak jesteśmy głodni, można zjeść obydwa, można zjeść jedno, albo po trochu jednego i drugiego.
Usuńprzy zapaleniu zoladka i refluksie to dobra dieta
OdpowiedzUsuńSuper pomysły kulinarne. Pięknie i prosto zaprezentowane. Dziękuję bardzo. 🥦🥦😊
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło, dziękuję :)
UsuńPozycje przepisu na posiłek (jest ich kilka) np sniadanie można spożywać razem, czy one są do wyboru?
OdpowiedzUsuńTak, można spożywać razem.
UsuńWitam. Tez przygotowuje się do postu. Wydaję mi się, ze za dużo będzie dla mnie tych porcji w ciągu dnia. Rozumiem, że tam gdzie są 2 propozycje mogę zrobić jedną. Nie muszę wszystkiego robić i zjadać co jest w jadłospisie?
OdpowiedzUsuńDokładnie tak, jemy tyle ile mamy ochotę. na początku porcji pewnie będzie więcej, później mogą się zmniejszać. To indywidualna kwestia.
UsuńDziękuję za odpowiedź. A czy pikle są dozwolone?, np. pieczarki,papryka etc czy tylko kiszonki jeśli chodzi o warzywa w słoikach
OdpowiedzUsuńPikle mogą być tylko z dozwolonych warzyw i robione bez cukru i na bazie octu jabłkowego.
UsuńDzień dobry
OdpowiedzUsuńDziękuję bardzo za możliwość skorzystania z przepisów ❤️ Ja właśnie zaczynam swoją dietę.
Proszę o informację jak zrobić placuszki, a raczej jak je usmażyć, skoro nie można używać tłuszczu? Pozdrawiam serdecznie
Dzień dobry, miło mi bardzo, dziękuję :)
UsuńPlacuszki jest najlepiej po prostu upiec w piekarniku na papierze do pieczenia.
Dzień dobry, a ja mam z kolei pytanie czy można warzywa piec?
OdpowiedzUsuńBędę bardzo wdzięczna za odpowiedz. Pozdrawiam
Dzień dobry, tak, oczywiście można piec, są pyszne.
UsuńBardzo ciekawe menu, ale przydałaby się lista zakupów na cały tydzień dla leniwych. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńDzień dobry
OdpowiedzUsuńPrzy każdym posiłku są punkty. Czy wybrc jeden czy wszystko jest do zjedzenia. Pozdrawiam
Dzień dobry, wszystko jest do zjedzenia, ale nie jemy na siłę, jemy tyle ile potrzebujemy.
UsuńDzień dobry. A ja mam takie pytanie, bo słyszałam że nie powinno się przechodzić na dietę oczyszczającą podczas karmienia piersią. Mąż chce przejść, a mi się nie chce gotować dwóch osobnych posiłków. Czy powyższe przepisy da się zmodyfikować w fazie "na talerzu"(gotuje wszystko razem i na końcu sobie coś dorzucam) żeby przestały być oczyszczające?
OdpowiedzUsuńDzień dobry, tak, podczas karmienia piersią post nie jest wskazany.
UsuńTak, przepisy można spokojnie zmodyfikować dodając zakazane podczas diety produkty. Przy ciepłych daniach można trochę odłożyć do innego garnuszka i zagotować, np, z tłuszczem czy mięsem.
Otworzyłaś mi nie tylko oczy, ale i żołądek na dietę warzywną😀 Dziękuję i już rozsyłam dalej Twój blog 😊
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo, miło mi :)
Usuńsuper przepisy :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :)
UsuńWitam serdecznie jestem tu nowa i postanowiłam dołączyć do was:) czy warzywa surowe czy raczej gotowane na parze ? Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńWitaj! Zdecydowanie lepsze te surowe :)
UsuńFantastyczna strona, wszystko przejrzyste,przepisy proste.Bardzo dziękuję za inspirację
OdpowiedzUsuń