4/09/2021

Sałatka z łososiem i jajkiem

Sałatka z łososiem i jajkiem

kawalki-ryby-na-zielonej-salacie
 

Za oknem chłodna wiosna, ale jednak wiosna. A skoro tak, to na talerzu też musi być wiosennie i kolorowo. Sałatka z łososiem i jajkiem jest pyszna i zdrowa, a na dodatek przygotujecie ją bardzo szybko. Ja rybę ugotowałam na parze, ale jeśli wolicie możecie też ją upiec. Sałatka będzie idealnym lunchem, albo pożywną kolacją. Spokojnie też można ją schować do lunchboxa i zabrać do pracy.


Sałatka z łososiem i jajkiem

 

3/31/2021

Szynka wieprzowa z szynkowara

Szynka wieprzowa z szynkowara

plastry-szynki-na-drewnianej-desce
 

Nie ma świąt wielkanocnych bez porządnego kawałka wieprzowej szynki! Też tak uważacie? A do niej albo pyszny domowy chrzan, albo sos tatarski. Oczywiście najlepsza jest taka domowa wędlina zrobiona przez nas samych, kiedy doskonale wiemy co mamy w środku, czyli bez zbędnych wypełniaczy czy chemicznych dodatków. Taka szynkę wieprzową możemy zrobić przy pomocy szynkowara. To bardzo proste i przydatne w kuchni urządzenie.
Zobaczcie jakie to proste!


Szynka wieprzowa z szynkowara

3/30/2021

Typy i rodzaje mąki - Gatita w Pytaniu na Śniadanie

Typy i rodzaje mąki - Gatita w Pytaniu na Śniadanie

 
Co oznaczają numerki przy typach mąk, których używamy w naszej kuchni? Jakie mamy rodzaje mąki i do jakich dań wykorzystywać konkretne typy? O tych tematach rozmawialiśmy w porannym programie telewizyjnym Pytanie na Śniadanie.
 
 

3/30/2021

Jajka faszerowane koperkowym serkiem

Jajka faszerowane koperkowym serkiem
polowki-jajek-z-sosem


Dziś kolejna wielkanocna inspiracja, tym razem w temacie jajecznym. Jak wiadomo, tradycyjna Wielkanoc nie może się obyć bez jajek. Dania z ich udziałem zawsze królują na naszych świątecznych stołach. Jajka faszerowane koperkowym serkiem, to pysznie i proste danie, przygotujemy w dosłownie kilka chwil. Będą idealnym uzupełnieniem innych jajecznych farszów.

Na blogu znajdziecie też inne przepisy na jajka → Faszerowane jajka na kilka sposobów


Jajka faszerowane koperkowym serkiem