4/18/2019

Pasta do smarowania foremek do pieczenia - ciasto nie przywiera

Pasta do smarowania foremek do pieczenia - ciasto nie przywiera
formy-do-pieczenia-widok-z-gory


Przygotowania do świąt idą już pełną parą! Za chwilę piekarniki pójdą w ruch, a wraz z nimi nasze formy, tortownice i blaszki do pieczenia. Ja do tej pory do ich wykładania używałam, albo papieru do pieczenia, albo po prostu natłuszczałam je masłem, a potem obsypywałam kaszą manną lub tartą bułka. Niestety taka metoda nie zawsze zdawała egzamin, szczególnie przy małych wzorkach czy małych foremkach.  
Całe szczęście niedawno wpadł mi w oko rewelacyjny patent, którym podzieliła się na swoim blogu Karolina z Cake Caprice. Jest to pasta przygotowana na bazie mąki i tłuszczu. Wystarczy posmarować nią foremki i ciasto samo z nich wyskoczy!
Serdecznie polecam Wam ten sposób, przetestowałam go już kilka razy i zdaje egzamin na 200%.

4/16/2019

Owsiane ciasto z jabłkami i kremem daktylowym

Owsiane ciasto z jabłkami i kremem daktylowym
ciasto-z-brazowym-kremem-widok-z-gory

Dziś zapraszam Was na kolejną wielkanocną kulinarną inspiracje. Tym razem nie będzie to taki tradycyjny świąteczny przepis, ale smakowita gratka dla tych, którzy nie przepadają za słodkimi sernikami czy drożdżowymi babami pełnymi bakalii. Moja propozycja to owsiane ciasto z jabłkami i kremem daktylowym, czyli deser, który można jeść bez większych wyrzutów sumienia, ponieważ zawiera minimalną ilość cukru i tłuszczu, a w środku skrywa nasze pyszne, zdrowe i pełne witamin Jabłka Grójeckie.



4/15/2019

Najlepsze domowe przepisy na pyszną Wielkanoc

Najlepsze domowe przepisy na pyszną Wielkanoc
babka-wielkanocna-widok-z gory

Moi drodzy Czytelnicy ! Przygotowałam specjalnie dla Was spis wszystkich dań, które pojawiły się do tej pory na blogu, a są związane ze zbliżającymi się Świętami Wielkiej Nocy. W dzisiejszym wpisie znajdziecie moje sprawdzone kulinarne inspiracje na wielkanocne potrawy. Są tu między innymi pomysły na faszerowane jajka, pasztety, śledzie i domowe wędliny. Jest też spory zbiór moich przepisów na świąteczne słodkości. Wystarczy kliknąć w nazwę wybranego dania, a zostaniecie przeniesieni do wpisu z przepisem.
Mam nadzieję, że wśród nich znajdą się takie dania, które i Wam przypadną do gustu i w tym roku zagoszczą także na Waszym stole.
Serdecznie zapraszam do mnie po inspirację,  a później życzę smacznego.
Zobaczcie też jak można pofarbować jajka w naturalny sposób - kliknij tutaj.
 



4/15/2019

Babka drożdżowa wielkanocna z rodzynkami

Babka drożdżowa wielkanocna z rodzynkami
drozdzowe-ciasto-z-rozowa-posypka

Dziś na blogu kolejna wielkanocna inspiracja, tym razem na słodko. Baba drożdżowa wielkanocna z rodzynkami została przygotowana na bazie mojego ulubionego przepisu na ciasto drożdżowe. Zawiera ono sporą ilość żółtek, dzięki czemu jest bardzo delikatne, wilgotne i smakowite. Znika ze stołu w oka mgnieniu!  Do baby wrzuciłam rodzynki, ale jeśli macie ochotę możecie dodać do niej też inne bakalie.

Na blogu znajdziecie także inne wielkanocne słodkie inspiracje:
 
 

4/14/2019

Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym

Jajka faszerowane fetą i koncentratem pomidorowym
polowki-jajek-z-czerwonym-nadzieniem

Od zawsze intryguje mnie pytanie: co było pierwsze jajko czy kura? Was pewnie też, ale myślę, że nie znalazł się jeszcze taki mądry, który by na nie odpowiedział i zadowolił wszystkich swoja odpowiedzią. Ale w sumie dziś nie oto nam tak naprawdę chodzi. Dziś skupmy się nadchodzącym świętach i na pysznych wiejskich jaja,  które są niezbędnym elementem na każdym wielkanocnym stole.


4/12/2019

Sernikowe koszyczki wielkanocne

Sernikowe koszyczki wielkanocne
mini-serniczki-z-kolorowymi-jajkami

Dziś wielkanocnych i słodkich inspiracji ciąg dalszy!  Jeśli lubicie serniki, to na pewno ten przepis na sernikowe koszyczki wielkanocne też Wam przypadnie do gustu. A na 100% młodsza część świątecznych biesiadników będzie zachwycona. 
Do przygotowania koszyczków potrzebujemy tylko kilkanaście papierowych papilotek, a wszystkie składniki na masę serowa wystarczy tylko wymieszać. Do tego czekoladowe jajeczka i pyszny wielkanocny deser gotowy.
Zobaczcie jakie to proste!