7/18/2018

Kałamarnica z grilla

Kałamarnica z grilla
bialy-kawalek-kalmara-na-talerzu

Od niedawna są dostępne w naszych rybnych sklepach grube paski dużych kałamarnic. To bardzo fajna forma sprzedaży tego smakowitego mięczaka, bo po zakupie nie musimy się już bawić w jego oczyszczanie czy też krojenie. Paski po prostu marynujemy w marynacie lub oprószamy przyprawami i możemy je poddać obróbce termicznej. My najbardziej lubimy je z grilla, ale kałamarnicę można też smażyć czy zapiekać. Minimum składników, kilka chwil na ogniu i mamy pyszne i bardzo zdrowe - z dużą ilością białka - danie na talerzu.
Dziś na blogu aromatyczna kałamarnica z grilla. Jeśli nie macie dostępu do tradycyjnego grilla, ten przepis doskonale sprawdzi się także na grillu elektrycznym czy na patelni grillowej. Spróbujcie koniecznie i nie bójcie4 się owoców morza. Są pyszne i naprawdę bardzo proste w przygotowaniu. I oczywiście nie zapomnijcie o schłodzeniu butelki wytrawnego białego wina. To nierozłączny duet!



7/16/2018

Zielony hummus, pasta z bobu

Zielony hummus, pasta z bobu
zielona-pasta-na-kanapce

Sezon na bób ciągle trwa! Ja uwielbiam jeść go na wszelkie sposoby, czy to w sałatkach, czy w postaci różnego rodzaju past. Kilka dni temu na blogu Karoliny Smyk w kuchni pojawił się przepis na hummus z bobu. Oryginalny hummus uwielbiam i muszę przyznać, że bardzo mnie zaintrygował przepis na arabską pastę u Karoli. Bób miałam akurat ugotowany, więc zrobienie pasty zajęło mi dosłownie kilka chwil. Pasta jest super smaczna i ma delikatny arabski smak. Jeśli tak jak ja, jesteście fanami bobu, koniecznie zróbcie z niego hummus.

Na blogu znajdziecie też mnóstwo innych inspirujących przepisów z bobem w roli główniej:



7/13/2018

Protokół wyjścia - nowe zasady wychodzenia z diety dr Dąbrowskiej

Protokół wyjścia - nowe zasady wychodzenia z diety dr Dąbrowskiej

W kwietniu tego roku na naszym rynku wydawniczym pojawiła książka pod tytułem "Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej i co dalej". O książce można poczytać tutaj - klik. Autorką książki jest synowa doktor, Beata Anna Dąbrowska, a dr Ewa Dąbrowska i dietetyczka Paulina Borkowska współpracowały przy jej powstaniu. Znalazło się  w niej mnóstwo cennych informacji dotyczących wychodzenia z postu i nowych zasadach opracowanych autorki książki, między inny protokół wyjścia z diety.
Po szczegóły zapraszam do książki,  natomiast w dzisiejszym wpisie znajdziecie podstawowe informację o tym, jak wyjść z  diety zgodnie z nowymi zasadami.

Na blogu znajdziecie również poprzednią metodę wychodzenia z  diety klik tutaj oraz parę słów o nanjnowszej książce dr Dąbrowskiej, czyli Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej przepisy na wychodzenie.

7/11/2018

Znajomi Znajomych i nowe pyszne menu

Znajomi Znajomych i nowe pyszne menu
drewniana-deska-z-przekaskami

Pod koniec czerwca miałam przyjemność odwiedzić warszawską kultową klubokawiarnię Znajomi Znajomych. Testowaliśmy nowe menu, które się niedawno pojawiło w ich karcie. Znajdziecie w niej  super atmosferę, smakowite dania, bardzo apetycznie podane i cudne kolorowe drinki. Warto się tam wybrać 😍.
Zapraszam na fotorelację.

7/10/2018

Sorbet ananasowy z bazylią bez cukru

Sorbet ananasowy z bazylią bez cukru

Nie ma nic lepszego na upały, niż własnoręcznie zrobiony sorbet bez żadnych zbędnych dodatków,  substancji zapachowych czy smakowych, czy nawet cukru. Do jego przygotowania nie potrzebujemy żadnej maszynki do lodów, wystarczy tylko bledner, który zmiksuje nam owoce. Bardzo dojrzały ananas, sok z  cytryny i trochę świeżej bazylii i pyszny domowy sorbet ananasowy gotowy. Zobaczcie, jakie to banalne i dziecinnie proste!


7/09/2018

Gazpacho, czyli warzywny chłodnik (dieta dr Dąbrowskiej)

Gazpacho, czyli warzywny chłodnik (dieta dr Dąbrowskiej)
pomidorowa-zupa-w-misce



Za oknami piękne i letnie temperatury, bardzo lubię ten wakacyjny czas, kiedy to wszystko zwalnia i toczy się powolnym tempem. Nie mamy wtedy ochoty na stanie przy gorącej kuchni, tylko zjedlibyśmy coś lekkiego i ożywczego, dlatego dziś przychodzę do Was z właśnie taką propozycją. Oto gazpacho, czyli warzywny chłodnik, który przywędrował do nas prosto z Hiszpanii. Tutaj najdziecie ten przepis w wersji klasycznej (kliknij tu),  natomiast dziś przygotowałam go w wersji dietetycznej, zgodnie z zasadami diety dr Dąbrowskiej. Zupę podajemy dobrze schłodzoną, możemy też do niej wrzucić pokrojone w małą kostkę pomidory, paprykę i ogórki.

Zapraszam po przepis, a tutaj znajdziecie podstawowe zasady diety warzywno-owocowej.
Tutaj natomiast są informacje odnośnie tego co można jeść podczas diety, a także przykładowe menu na 7 dni diety warzywno-owocowej, w którym podaję Wam gotowy  tygodniowy jadłospis.

Gdy nasz post będzie dobiegał końca  warto zapoznać się zasadami wychodzenia z diety.

Na blogu znajdziecie też inne przepisy diety dr Dąbrowskiej: