1/24/2021

Pieczone donuty z polewą czekoladową

Pieczone donuty z polewą czekoladową

 
Pieczone donuty z polewą czekoladową


Karnawał w pełni, więc obowiązkowo na naszym stole muszą się pojawić karnawałowe słodkości. Dziś zapraszam Was na amerykańskie pączki, czyli donuty.
To takie pyszne pączki z dziurką znane nam z różnych sieciówek i kawiarni. Tym razem mam dla Was ich nieco lżejszą wersję. Pieczone donuty z polewą czekoladową są bardzo proste do przygotowania i są zdecydowanie mniej kaloryczne, niż te smażone w głębokim tłuszczu.

Kulinarne inspiracje



okragle-czekoladowe-ciastka-z-dziura


1/22/2021

Kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce

Kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce

okragle-kotlety-z-salata-na-ta;erzu

 

Styczeń jest z reguły miesiącem postanowień noworocznych. Wielu z nas obiecuje sobie większą aktywność fizyczną i zdrową dietę. Ja też należę do tej grupy i od początku roku staram się robić codziennie 5-7 kilometrowe marsze, a także zdrowiej i lżej się odżywiać. Jednym z produktów, które dobrze wpływają na zdrowie i na naszą kondycję są ryby. 

Dziś  w ramach projektu Naturalnie Bałtyckie przygotowałam kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce. Wybrałam właśnie taki sposób obróbki, żeby uniknąć smażenia w tłuszczu. Do ich przygotowania użyłam turbota, którego mięso jest białe, soczyste i ma delikatny smak. Do kotletów możemy podać dużą ilość sałatki warzywnej. Będzie pysznie, zdrowo i lekko #naturalniebałtyckie.


Kotlety rybne pieczone w orzechowej panierce

1/18/2021

Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem

Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem

zolta-salatka-z-serem-kukurydza
 

Dziś pora na kolejny pomysł na sałatkę. Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem, to taki mały powrót do przeszłości.  Swego czasu gościła ona bardzo często na naszych stołach, z tym, że dodawało się do niej ananasa z puszki. Teraz bez problemu kupimy świeżego i ja właśnie taką opcje wybieram. Ten z puszki wydaje mi się nieco za słodki w połączeniu z tuńczykiem. Wybierzcie takiego, który Wam bardziej smakuje.


Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem

1/15/2021

Marynowany śledź na ostro z chili

Marynowany śledź na ostro z chili

kawalki-ryby-na-talerzu

 

Czy wiecie, że w kalendarzu nietypowych świąt 16 stycznia to dzień pikantnych potraw? Tego dnia koniecznie musi być ostro na talerzu. Ostra papryka, chili w różnych odmianach, czarny i biały pieprz, czosnek, chrzan i wasabi, to główni bohaterowie tego dnia. W kuchni Naturalnie Bałtyckie też nie może zabraknąć pikantnych smaków, więc specjalnie na tę okazję przygotowałam dla Was zdecydowanie charakterną rybę. Marynowany śledź na ostro z chili będzie idealną przekąską nie tylko 16-tego stycznia, ale także w każdą sobotę Karnawału. Koniecznie też przygotujcie go na tzw. śledzika, czyli na Ostatki.


Marynowany śledź na ostro z chili