Sałatka z białej fasoli

fasola-z-oliwkami-w-misce

Dziś na bloga wjeżdża łatwa i bardzo szybka do przygotowania sałatka. Sałatka z białej fasoli, to dosłownie kilka składników. W środku mamy cebulę, czarne oliwki, nieco natki pietruszki i musztardowy sos. Będzie idealny na grilla - sezon grillowy właśnie się rozpoczął - jako dodatek do karkówki czy kiełbasy. 
Oczywiście możecie sami ugotować białą fasolę, ale ja zawsze wykorzystuję tę z puszki. Jest zdecydowanie szybciej i łatwiej przygotować z niej sałatkę, niż moczyć, a potem gotować ją przez 2-3 godziny.

Kulinarne inspiracje


Na blogu znajdziecie także inne pomysły na pyszne sałatki:




Sałatka z białej fasoli

Czas przygotowania:  15 minut
Składniki:

  • 1 puszka białej fasoli
  • 1/2 czerwonej cebuli
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki czarnych oliwek pokrojonych w plasterki
  • oliwa z oliwek
  • sok z cytryny
  • 1/2 łyżeczki musztardy
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:
Cebulę kroimy  w piórka. Do miski wrzucamy fasolę, cebulę, oliwki i natkę.  Dodajemy oliwę, sok z cytryny, musztardę i przyprawy. Wszystko dokładnie mieszamy.  Odstawiamy na 2 godziny, żeby saki się przegryzły.





Komentarze