7/21/2017

Faszerowane kwiaty cukinii

Faszerowane kwiaty cukinii

Kwiaty cukinii to prawdziwy letni smakołyk i rarytas ! Ich sezon przypadła właśnie na lipiec. Serdecznie Was zachęcam do ich przygotowania, bo są przepyszne, a zarazem bardzo łatwe do przygotowania. Przy okazji również cieszą nasze oko, bo przepięknie i kolorowo się prezentują na talerzu.

pieczone-kwiaty-cukinii-widok-z-gory

7/20/2017

Pasta z bobu z białym serem

Pasta z bobu z białym serem
zielona-pasta-z-bobu-na kromce-chleba

 Obiecuję, że to już przedostatni przepis z bobem 😀. Jeszcze mam w planie pierogi z bobem i finito na ten sezon z tymi pysznymi zielonymi fasolkami ! Bób jak zwykle ugotowałam na parze, według mnie taki jest najlepszy i najsmaczniejszy. Do pasty dodałam biały ser z wiaderka. Od pewnego czasu używam głównie Mojego Ulubionego z Wielunia - i nie jest to wpis sponsorowany 😊. Ser jest produkowany tylko z dodatkiem kultur bakterii, bez żadnych dodatków. Jest gęsty i kremowy. Doskonały też do dań na ciepło. Jak znajdziecie go w sklepie, koniecznie wypróbujcie.

Bób na blogu:

7/19/2017

Jak zrobić domowe lody bez maszynki

Jak zrobić domowe lody bez maszynki
lody-na-patyku-z-owocami

Letnie miesiące, czas wakacji i okres kiedy to na rynku mamy największy wysyp sezonowych owoców, to najlepszy moment, żeby przygotować domowe lody. Ja tak robię od lat i moja rodzinka, a szczególnie córki, jest przeszczęśliwa. W każdej chwili mogą sięgnąć do zamrażarki, gdzie czekają na nie pyszne, przygotowane tylko i wyłącznie z naturalnych składników domowe lody !
Zapraszam, poczytajcie jakie to banalnie proste !


7/18/2017

Koktajl owocowy w kolorach lata

Koktajl owocowy w kolorach lata
kolorowy-koktajl-w-szklance

Lipiec to najlepszy czas na owoce lata. Stragany na targach i bazarach uginają się od soczystych, aromatycznych, pachnących i kolorowych owoców ! Aż ślinka cienkie na ich widok 😋. W tym letnim czasie czasie staramy się korzystać z nich jak najwięcej i przygotowywać na różne sposoby. A co najważniejsze, żeby było zdrowo i pysznie. Jednym z najłatwiejszych, a zarazem najzdrowszych propozycji przygotowanych na bazie świeżych owoców, to oczywiście koktajle. Dziś zapraszam na koktajl przygotowany na bazie wody mineralnej i porzeczek. Dla złamania smaku kwaskowych porzeczek dodałam do niego nieco słodkiego i dojrzałego ananasa. Wyszło pysznie. Przy okazji poczytacie też, jak przechowywać owoce i warzywa, żeby długo zachowały swoją świeżość.


7/17/2017

Lato owocowych inspiracji - warsztaty kulinarne

Lato owocowych inspiracji - warsztaty kulinarne

Dziś zapraszam na relację z warsztatów pod tytułem Lato owocowych inspiracji, które odbyły się w Akademii kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze. Warsztaty poprowadził Szef Marco Ghia, a przewodnim tematem naszego spotkania były letnie i owocowe desery na zimno. 

7/17/2017

Jajko w koszulce z bobem

Jajko w koszulce z bobem
jajko-na-kromce-chleba

Dziś na blogu epopei bobowej ciąg dalszy 😍. Tym razem mam dla Was propozycję śniadaniową, najlepiej do przygotowania w weekend, kiedy to mamy czas, żeby wspólnie celebrować rodzinne posiłki. Jajko w koszulce z bobem, który został lekko przesmażony z czosnkiem i szalotką na pewno przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom tych pysznych zielonych fasolek.
Zapraszam i mam nadzieję, że wspólne letnie śniadanie będzie udane !