9/21/2017

Jesienna zupa grzybowa

Jesienna zupa grzybowa
warzywna-zupa-w-garnku

Wprawdzie kalendarzowa jesień zaczyna się dopiero w sobotę, ale patrząc na pogodę za oknem, czyli ciągle padający deszcz, wiejący wiatr i niskie temperatury naszło mnie na zupę. A ponieważ sezon na grzyby jest akurat w pełnym rozkwicie na moim stole pojawiła się... jesienna zupa grzybowa. Gęsta, ze śmietaną i ziemniakami. Takie moje wspomnienie babcinej kuchni. Wspomnienie pyszne i bardzo domowe.
No to co, Kochani ? Najpierw do lasu, a potem do garów ? 😀


9/20/2017

Warsztaty Akademii Smaku Sokołów i siedleckiej Brofaktury

Warsztaty Akademii Smaku Sokołów i siedleckiej Brofaktury

Dziś wracam do jednego pięknego sierpniowego dnia, który był dniem pełnym wrażeń, smakowitych dań i miłego towarzystwa, czyli wycieczki do siedleckiej Brofaktury i do Woli Suchożebrskiej, gdzie grillowaliśmy z marką Sokołów. Była wizyta w browarze, były warsztaty z naszą pyszną polską wołową w roli głównej, a także testowanie regionalnych piw.
Zapraszam na relację !

9/19/2017

Smażone kanie (czubajki)

Smażone kanie (czubajki)


Sezon na grzyby  w pełni ! Pogoda dopisuje, pada deszcz i jest ciepło, więc grzyby rosną jak te przysłowiowe po deszczu 😍. Ubiegły weekend spędziłam na naszym przepięknym Podlasiu. Trochę zwiedzałam, trochę odpoczywałam, ale nie omieszkałam też zapuścić się w las i pozbierać co nieco grzybów. Skończyło się na trzech koszykach podgrzybków, maślaków i kilku sztukach prawdziwków. W drodze powrotnej na polanie natknęłam się na rodzinkę czubajek, które również wylądowały w moim koszyku. Z reguły kanie panieruję w jajku i tartej bułce, a później smażę. Tym razem obtoczyłam ją tylko w rozkłóconym jajku. Też było pysznie !


9/13/2017

Gdzie zjeść w Pradze - Havelská Koruna

Gdzie zjeść w Pradze - Havelská Koruna

Tegoroczny urlop spędziliśmy w czeskiej Pradze. W najbliższym czasie pojawią się na blogu posty, w których opowiem Wam co warto zobaczyć i zwiedzić w tym przepięknym mieście. Dziś natomiast zapraszam Was na pierwszy wpis dotyczący tego gdzie warto zjeść w Pradze nie nadwyrężają przy tym zbytnio naszego portfela.

9/12/2017

Jajecznica z kurkami

Jajecznica z kurkami
jajecznica-na-patelni

Jajecznica z kurkami to moje ukochane jesienne danie. Po sobotnim wypadzie do lasu, z którego oprócz maślaków, podgrzybków i prawdziwków przynosiłam do domu także co nieco kurek, tegoroczny sezon grzybowy postanowiłam rozpocząć własnie od tego dania. Jajecznica może zostać podana jako śniadanie lub też jako przekąska w ciągu dnia. Lubię gdy jest nieco luźna i niezbyt mocno ścięta, do tego razowy ziarnisty chlebek i jest pysznie !

9/10/2017

Degustacja w TGI Fridays w Warszawie

Degustacja w TGI Fridays w Warszawie

Degustacja w TGI Fridays w Warszawie - to było niesamowite popołudnie i wieczór w pełnej smaków i super atmosfery amerykańskiej restauracji. Do tej pory amerykańska kuchnia kojarzyła mi się głównie z fast foodem, dziś pora odczarować to stwierdzenie !
Zapraszam na relację z pysznej kolacji 😍.