poniedziałek, 26 września 2016

Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem


Sezon na pyszne jesienne zupy uważam za otwarty. Jako pierwsza  w tym roku na moim talerzu wylądowała zupa jarzynowa z zielonym groszkiem, zabielona śmietanką. Do jej przygotowania użyłam mrożonego zielonego groszku Poltino. Bardzo lubię to warzywo,  niestety sezon na nie trwa bardzo krótko, więc dobrze, że możemy się posiłkować mrożonkami.

czwartek, 22 września 2016

Marmolada z aronii z jabłkami


Wrzesień to czas przetworów. U mnie w tym roku produkcja wygląda nieco skromnie, bo zostało mi sporo zapasów z zeszłego roku. Dwa lata temu robiłam konfiturę z aronii i śliwek, w tym roku postanowiłam wypróbować duet z jabłkami. Też wyszło pysznie.
Na blogu znajdziecie również mnóstwo innych przetworów klikając tutaj.
Zapraszam !

środa, 21 września 2016

Peperonata


Bardzo lubię sezonowość w kuchni. Moje menu zmienia się w zależności od tego, co akurat znajduje się na straganach. Powoli zbliża się jesień, a to oznacza, że sezon na paprykę jest w pełni. Kusi nas swoimi barwami, czerwienią, zielenią, żółcią, pomarańczą...
Zapraszam, oto pyszna peperonata.

poniedziałek, 19 września 2016

Ciecierzyca z pomidorami


 Już mamy połowę września  a na bazarach i na targach ciągle kuszą nas swoją czerwienią piękne i dojrzałe pomidory. Uwielbiam je ! I staram się je wykorzystywać w mojej kuchni ile się da, póki jeszcze są. Dzisiaj zapraszam Was na bardzo proste do przygotowania danie, czyli ciecierzycę  z  pomidorami. Jest pyszne, zdrowe i bardzo pożywne.

niedziela, 18 września 2016

Faszerowana cukinia z indykiem


Pyszne i zdrowe danie na letni obiad, czyli faszerowana cukinia z indykiem. Taki oto pomysł przygotowałam dziś dla Was. Na niedzielny obiad będzie w sam raz. Jest sycące, więc w sumie nie wymaga już innych dodatków. Zapraszam :).

sobota, 17 września 2016

Makaron z papryką, czyli szybki obiad


Jestem kobietą pracującą zawodowo i bardzo doceniam proste przepisy na szybkie obiady. I dziś właśnie zapraszam Was na taki obiad ekspresowy obiad dla zapracowanych. Jest przygotowany na bazie makaronu, którego ugotowanie al dente trwa 7 minut. W międzyczasie przygotowujemy sos z pysznych dojrzałych papryk. Teraz jest dla nich najlepszy czas.

czwartek, 15 września 2016

Malinowe frappe z Inką


Za oknem ciągle mamy lato ! Wrzesień nas rozpieszcza wysokimi temperaturami, tak więc myślę, że mój dzisiejszy przepis przypadnie Wam do gustu. Zapraszam na pyszne malinowe frappe, które przygotowałam na bazie kawy Inka. Inka to pyszna kawa zbożowa, wyprodukowana z jęczmienia i żyta. Idealna dla dzieci i dorosłych, w szczególności tych, którzy nie mogą pić zwykłej kawy. W naszych domach gości już od 45 lat ! Możemy ją przyrządzić z dodatkiem mleka lub wody.