wtorek, 7 lipca 2015

Letnia salatka makaronowa z zoltymi burakami, bobem i serem kozim


Dziś w menu letnia sałatka makaronowa z żółtymi burakami, bobem i serem kozim. Szczerze powiedziawszy w tak upalne dni, jak ostatnio, wspaniale zastępuje mi obiad. Możecie ją podać na zimno lub na gorąco. Ale powiem Wam w tajemnicy, że najbardziej przypadły mi do gustu te żółte buraczki: pięknie się prezentują i pysznie smakują.


poniedziałek, 6 lipca 2015

Dżem rabarbarowy


Dzisiaj do kolekcji dżemów i konfitur dołącza dżem rabarbarowy. Słodko-kwaskowy z nutką wanilii. Boski.  Doskonały do naleśników, do tostów, do ciast. Do wszystkiego na słodko.  A po resztę przepisów zapraszam do zakładki Przetwory i przyprawy.

em 

niedziela, 5 lipca 2015

Lemoniada imbirowa


Upał dziś straszny... Jeść się nie chce, nic się robić nie chce... Chce się tylko leżeć. Leżeć i pić. Dziś zapraszam na pyszną lemoniadę imbirową. 
Orzeźwi i ochłodzi.
Na blogu jest również: lemoniada miętowalemoniadalemoniada miętowa (II wersja) lemoniada truskawkowa lemoniada z rabarbaru 

sobota, 4 lipca 2015

Koktajl: truskawka grejpfrut


 Dziś kolejny pomysł na szybki, pyszny i zdrowy napój. Oto koktajl: truskawka grejpfrut, czyli połączenie słodkich truskawek i lekko goryczkowatego, kwaskowatego grejpfruta. Jeśli koktajl wyda się Wam za mało słodki, dosłodźcie go, najlepiej naturalnym miodem. Koktajl powinien zostać wypity w miarę szybko po przygotowaniu, ponieważ gdy zbyt długo postoi będzie gorzkawy.

piątek, 3 lipca 2015

Lemoniada truskawkowa


Lato nas rozpieszcza ! Za oknem temperatury coraz wyższe, więc warto codziennie pić dużo płynów. I w  związku z tym dziś na blogu pojawia się lemoniada truskawkowa. Póki jeszcze są truskawki przygotujmy z nich coś pysznego i zdrowego do picia.

czwartek, 2 lipca 2015

Syrop z kwiatów czarnego bzu


 Rzutem na taśmę załapałam się na kwiaty czarnego bzu. To był już ostatni moment. Zachęciła mnie do tego wspólna biesiada z blogerami kuchennymi i pyszna lemoniada z syropem z czarnego bzu. Podpytałam więc Izę, która prowadzi bloga Smaczna pyza, jak zrobić syrop i poszłam w pole. I żałuję, że tak późno, bo syrop jest boski. W przyszłym roku na pewno zabiorę się za niego dużo wcześniej.

środa, 1 lipca 2015

Maslo orzechowe - na zdrowie. Drożdżowe bułeczki z masłem orzechowym i truskawkami


 Dziś zapraszam na moje ukochane ciasto, czyli drożdżówkę. Upiekłam drożdżowe bułeczki z masłem orzechowym i truskawkami. Nie będę mówić, że są pyszne, bo uwielbiam drożdżowe w każdej postaci, więc nie będę wiarygodna ;-). Koniecznie zróbcie i się przekonajcie czy mam rację... :-).
A przy okazji poczytajcie o maśle orzechowym. Czy na prawdę jest tak kaloryczne jak się uważa ? I czy warto je podawać dzieciom ?