Grillowany camembert z borówkami

Grillowany camembert z borówką

Grillowany camembert z borówkami, to danie, którym zainaugurowałam sezon grillowy roku 2024. Czy mogło być pyszniej? Chyba nie 😀. Ser camembert i owoce to zawsze jest pyszny duet. Do tej pory łączyłam ser z żurawiną, ale tym razem użyłam borówki i muszę przyznać, że też jest pysznie.

Borówkę można podać jako dodatek, ale ja postanowiłam posmarować nią pokrojoną na kromki bagietkę. Bagietka jest chrupiąca i wspaniale smakuje owocami.

Czas grillowania sera camembert z borówkami i bagietką podaję orientacyjnie, ponieważ będzie on zależny od tego, jakiego masz grilla. Na moim grillu gazowym z pokrywą trwa to właśnie 15 minut, ale jeśli masz mały grill węglowy możesz potrzebować trochę więcej czasu.

Grillowe przepisy na blogu

Na moim blogu znajdziesz także inne przepisy z grillem w roli głównej:

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

Grillowany camembert z borówkami

Czas przygotowania: 20 minut

Składniki:

1 camembert 200 g
1 półbagietka
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
oliwa do skropienia
świeży tymianek do dekoracji
1/2 słoika borówek

Wykonanie

Żeliwną patelnię wyłóż papierem do pieczenia.
Bagietkę pokrój na kromki, posmaruj je borówkami.
Na patelni ułóż ser, natnij go w kratkę.
Dookoła ułóż pieczywo.
Posyp tymiankiem, skrop oliwą.
Grilluj pod przykryciem na średnim ogniu metodą pośrednią przez około 15 minut. Czas grilowania zależy od mocy grilla.
Przed podaniem posyp świeżym tymiankiem.