Różowy majonez

Różowy majonez

12/03 2024
kategoria  ·    ·  
Różowy majonez, to domowy majonez zrobiony z koncentratem z buraka. Pięknie wygląda na stole i wspaniale komponuje się na przykład z jajkami na tward…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos chrzanowy na ciepło

Sos chrzanowy na ciepło

24/03 2023
kategoria  ·    ·  
Chrzan to produkt, który najbardziej kojarzy mi się z Wielkanocą. Nie może go zabraknąć na naszym świątecznym stole. Pojawia się zarówno w wersji na …
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Zielony majonez z natką pietruszki

Zielony majonez z natką pietruszki

23/03 2023
kategoria  ·    ·  
Domowy majonez? Jestem zdecydowanie na tak! Jego przygotowania trwa dosłownie chwilę. Zobacz jakie to jest proste. Na blogu jest wersja klasyczna → d…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos z prawdziwków ze śmietaną

Sos z prawdziwków ze śmietaną

16/10 2022
kategoria  ·    ·  
Sos z prawdziwków ze śmietaną to najbardziej klasyczny sos grzybowy, a zarazem najbardziej aromatyczny i smaczny, bo przecież prawdziwek, to król wśr…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Domowy majonez czosnkowy, sos aioli

Domowy majonez czosnkowy, sos aioli

2/05 2022
kategoria  ·    ·  
Czy wiesz, że przygotowanie domowego majonezu to nie jest nic trudnego? Wystarczy kilka podstawowych składników, w tym dobry olej lub oliwa z oliwek,…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Cumberland, sos żurawinowy z chrzanem

Cumberland, sos żurawinowy z chrzanem

2/01 2020
kategoria  ·    ·  
Cumberland, czyli sos żurawinowy z chrzanem to obowiązkowa pozycja na naszym świątecznym i imprezowym stole.  Zawsze pojawia się w towarzystwie w  sos…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos czosnkowy, czyli majonez z kalafiora (dieta dr Dąbrowskiej)

Sos czosnkowy, czyli majonez z kalafiora (dieta dr Dąbrowskiej)

10/10 2018
kategoria  ·    ·  
Podczas diety warzywno-owocowej dr Dąbrowskiej bardzo brakowało mi sosów. Na co dzień przygotowujemy je na bazie oleju, podczas diety tłuszcz jest c…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Domowy ketchup (keczup)

Domowy ketchup (keczup)

18/10 2017
kategoria  ·    ·  
Pyszne jesienne pomidory - pomidory polne. Dojrzałe, podłużne, mięsiste i pełne smaku.  Przeciery na zimę  już z  nich zrobione, teraz pora na domowy …
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Solony karmel

Solony karmel

5/10 2017
kategoria  ·    ·  
Co ja na to poradzę, że mam ogromną słabość do solonego karmelu ??? Czy Wy też ? Choć muszę się Wam przyznać, że to nie była miłość od pierwszego we…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Salsa z mango

Salsa z mango

11/06 2017
kategoria  ·    ·  
Salsa z mango będzie idealnym dodatkiem do grillowanych mięs, na przykład do kurczaka czy wieprzowiny, często podaję ją także do krewetek czy do ryb.…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Najprostszy sos pieczarkowy

Najprostszy sos pieczarkowy

30/04 2017
kategoria  ·    ·  
Dziś na blogu w roli głównej piękna, okrąglutka i bielutka pani pieczarka ! To najpopularniejszy i najczęściej jedzony na świecie grzyb. Pieczarki s…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Domowa musztarda

Domowa musztarda

25/05 2016
kategoria  ·    ·  
Sezon grillowy w pełni ! Jak wiadomo do grillowanej karkówki czy kiełbasy my Polacy lubimy dodać musztardę. Dziś zachęcam Was do przygotowania sobie …
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Pesto ze szczypioru czosnkowego

Pesto ze szczypioru czosnkowego

13/05 2015
kategoria  ·    ·  
Uwielbiam pesto, na moim blogu znajdziecie kilka różnych przepisów ( bazyliowe pesto , pesto z rukoli z bazylią , pesto z natki pietruszki i orzeszków ,  sz…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos musztardowy na białym winie

Sos musztardowy na białym winie

20/04 2015
kategoria  ·    ·  
Sos musztardowy na ciepło przygotowany na bazie sosu beszamelowego z dodatkiem białego wytrawnego wina to doskonały dodatek do rożnego rodzaju mięs.…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Chrzan śmietankowy

Chrzan śmietankowy

3/04 2015
kategoria  ·    ·  
Wielkanocne śniadanie nie może się obyć bez takiego dodatku, jak chrzan. Oczywiście najlepiej domowy, własnoręcznie starty, skropiony łzami :-). Ide…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos czekoladowy

Sos czekoladowy

29/01 2015
kategoria  ·    ·  
Parę dni temu na blogu pojawił się przepis na churros , hiszpańskie smażone ciastka. Ciastka te można również podawać maczane w sosie czekoladowym, st…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Jogurtowy sos z zielonym pesto

Jogurtowy sos z zielonym pesto

17/10 2014
kategoria  ·    ·  
W moim przydomowym ogródku zrobiło się już bardzo jesiennie. Zebrałam ostatnie pomidorki koktajlowe, fasolkę szparagową. Dynie jeszcze czekają na zbi…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Domowa harissa, ostra pasta z chili

Domowa harissa, ostra pasta z chili

28/09 2014
kategoria  ·    ·  
Sezon na paprykę w pełni, więc i przy okazji papryczki chili też obrodziły. Znajdziemy je  w sklepach w  dobrej cenie. Nie pozostało mi nic innego, j…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Ajwar, pasta z pieczonych warzyw

Ajwar, pasta z pieczonych warzyw

22/09 2014
kategoria  ·    ·  
Oto ajwar, bardzo smaczna pasta czy też sos przygotowany na bazie pieczonych warzyw: papryki i bakłażana. Potrawa ta wywodzi się z kuchni bałkański…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Sos grzybowy II

Sos grzybowy II

17/09 2014
kategoria  ·    ·  
Sezon grzybowy w pełni ! Grzyby  na zupę i pierogi wigilijne już posuszone, pora więc teraz na przygotowanie dań z grzybami w roli głównej na bieżąco…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ