Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna

Ajvar (ajwar), bałkańska pasta warzywna

9/09 2018
Mimo, że w kalendarzu mamy jeszcze lato, a za oknem temperatury także ciągle letnie, to już powoli dni stają się coraz krótsze, noce coraz zimniejsz…
Curry z dynią

Curry z dynią

8/01 2018
Dziś zapraszam Was na bardzo prosty przepis: oto pyszne i łatwe curry z dynią. Będzie idealne na naszą pogodę za oknem, gdy za oknami ładne parę sto…
Pasta z bakłażana z papryką

Pasta z bakłażana z papryką

6/11 2017
Moi czytelnicy doskonale wiedzą, że kocham bakłażana ! To pyszne, zdrowe i o pięknym kolorze warzywo jest nieocenionym składnikiem wielu potraw. Moż…
Pieczony bakłażan

Pieczony bakłażan

28/10 2017
Proszę Państwa oto pieczony bakłażan ! Cudowne jesienne warzywo, które daje nam mnóstwo kulinarnych możliwości. Według mnie właśnie taki upieczony j…
Klasyczne powidła ze śliwek

Klasyczne powidła ze śliwek

28/09 2017
Śliwkowe powidła to mój ulubiony dodatek do naleśników. Takie smakują mi najbardziej, przywołując wspomnienia z młodych lat, kiedy to mój Tata smaży…
Sałatka owocowa macedońska, czyli macedonia

Sałatka owocowa macedońska, czyli macedonia

24/08 2017
Sałaka owocowa  macedonia, to klasyczna letnia włoska sałatka przygotowywana z ulubionych sezonowych owoców. Jest idealna na upały, podajemy ją zimn…
Nocna owsianka z owocami lata

Nocna owsianka z owocami lata

9/08 2017
Smaczne, zdrowe i pożywne śniadanie to podstawa każdego rozpoczętego - dobrze rozpoczętego - dnia. Czasami narzekamy, że rano nie mamy czasu, żeby sz…
Sałatka z bobem i ziemniakami

Sałatka z bobem i ziemniakami

14/07 2017
kategoria  ·    ·  
Dziś na tapecie kolejne lekkie i letnie danie, czyli sałatka. Ponieważ w dalszym ciągu trwa sezon na bób, postanowiłam zrobić sałatkę z bobem i ziem…
Sałatka z bobem i zielonymi szparagami

Sałatka z bobem i zielonymi szparagami

2/07 2017
kategoria  ·    ·  
To już szparagowe ostatki ! Jeszcze w sklepach znajdziecie ostatnie pęczki ze szparagami. A obok szparagów już zieleni się dumnie bób ! Właśnie  w n…
Salsa z mango

Salsa z mango

11/06 2017
kategoria  ·    ·  
Salsa z mango będzie idealnym dodatkiem do grillowanych mięs, na przykład do kurczaka czy wieprzowiny, często podaję ją także do krewetek czy do ryb.…
Sałatka z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą

Sałatka z pieczonym kalafiorem i ciecierzycą

8/06 2017
Za oknem coraz cieplej, więc mięsa mi ostatnio nie w głowie.  Teraz często na naszym stole  goszczą różne sałatki. Składnikami, które idealnie będą s…
Karmelizowany rabarbar

Karmelizowany rabarbar

21/05 2017
Dziś na blogu w roli głównej pan rabarbar ! W końcu maj to najlepszy dla niego czas. W dzisiejszym wpisie parę słów o właściwościach rabarbaru, o ty…
Sól ziołowa z rozmarynem

Sól ziołowa z rozmarynem

15/05 2017
kategoria  ·    ·  
Sezon na domowe grillowanie już rozpoczęty ! W końcu wiosenna aura nam sprzyja i mogliśmy po zimie odkurzyć nasze grille. Nie wiem jak Wy, ale ja do…
Pieczony kalafior z przyprawami

Pieczony kalafior z przyprawami

27/04 2017
Dziś w roli głównej pan kalafior ! Poczytajcie ile twarzy ma to apetyczne warzywo i jakie jest zdrowe. Możemy je jeść pod rożnymi postaciami: w zupa…
Pesto z czosnku  niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

19/04 2017
kategoria  ·    ·  
Właśnie teraz jest na niego czas ! Miłośnicy smaku i aromatu czosnku to coś dla Was: czosnek niedźwiedzi  serdecznie się Wam poleca 😃. Ta  aromatycz…
Smażone kalerosse z czosnkiem

Smażone kalerosse z czosnkiem

1/02 2017
Kalerosse od niedawna gości w mojej kuchni. Przygotowałam z nim między innymi pyszną i prostą  sałatkę z mango . To warzywo to nowość na polskim rynku,…
Aksamitny krem z dyni z mleczkiem kokosowym

Aksamitny krem z dyni z mleczkiem kokosowym

20/10 2016
Wraz z jesienią nastaje czas dyni. To bardzo smaczne i zdrowe warzywo jest bazą do niezliczonych przepisów. I tych na słodko i tych wytrawnych. Co ro…
Pieczony kalafior

Pieczony kalafior

27/09 2016
Pieczony kalafior, odrobina oliwy z oliwek, trochę kuminu, sól i chili -  mówię Wam, to jest niebo w gębie ! Generalnie uwielbiam pieczone warzywa, c…
Smażona kolorowa marchewka

Smażona kolorowa marchewka

16/08 2016
kategoria  ·    ·  
Piękne kolorowe marchewki ! Już w zeszłym roku przykuły moja uwagę, ale niesterany nigdzie nie udało mi się ich kupić. Ostatnio trafiłam w  końcu na …
Surówka z czerwonej kapusty

Surówka z czerwonej kapusty

13/07 2016
Oto pyszna i zdrowa surówka z czerwonej kapusty. Jest bardzo prosta do przygotowania, idealnie będzie pasowała jako dodatek do każdego dania obiadowe…