Sałatka śledziowa z burakiem

Sałatka śledziowa z burakiem, to pyszny sposób na wykorzystanie śledzia w naszej kuchni. Doskonale sprawdzi się na każdej domówce, Sylwestrze czy też imprezie karnawałowej. Wspaniale wpisze się także w wigilijne menu.

Ja do tej sałatki zawsze używam marynowanych śledzi. Śledzie marynuję według tego przepisu → marynowane śledzie. Uważam, że taki śledź ma więcej smaku, niż taki zwykły solony. Natomiast, jeśli lubisz delikatniejsze smaki, lub nie masz czasu na marynowanie ryby, możesz użyć właśnie tego solonego. Warto tylko sprawdzić, czy nie trzeba go wymoczyć w mleku, żeby nie był za słony. I możliwe, że sałatka nie będzie już potrzebowała dodatku soli.

Śledziowe inspiracje na blogu

Na blogu znajdziesz również inne przepisy z wykorzystaniem tej pysznej ryby:

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.