10/21/2017

Kokosowa jesienna owsianka

owsianka-z-kolorowymi-owocami

Po takim pysznym, zdrowym, pełnym smaków i witamin  śniadaniu żadne jesienne chłody i słoty nie będą Wan straszne. Tak skomponowanej kokosowa jesienna owsianka Wasz organizm znajdzie wszystko, aby dobrze zacząć dzień ! W przepisie napisałam o opcjonalnym słodzeniu owsianki cukrem lub miodem, zależnie od tego jak lubicie. Ja osobiście owsianki z taką ilością owoców już nie słodzę, ponieważ nie lubię zbyt słodkich śniadań., ale Wy możecie zaszaleć 💗.

Na blogu znajdziecie również mnóstwo innych inspiracji na pyszne domowe śniadania z owocami:



Kokosowa jesienna owsianka 
Czas przygotowania: 45 minut
Składniki:
  • 3/4 szklanki płatków owsianych
  • szczypta soli
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1 łyżka wiórków kokosowych
  • 1 dojrzała figa
  • 2 śliwki
  • garść winogron
  • garść malin
  • 1 łyżeczka pestek z dyni
  • kilka orzechów pekan
  • opcjonalnie cukier lub miód


Wykonanie:
Do garnuszka, najlepiej z grubym dnem, wlewamy mleko, dodajemy płatki, wiórki, sól i odstawiamy na 30 minut. Następnie gotujemy, aż mleko zacznie wrzeć. Wtedy zmniejszamy ogień i gotujemy płatki przez około 15 minut, pilnując, aby się nie przypaliły, do uzyskania pożądanej konsystencji. Opcjonalnie dodajemy miód lub cukier. Figi, śliwki i winogrona myjemy, figi i śliwki kroimy na mniejsze kawałki. Owsiankę przekładamy na głęboki talerz. Układamy na niej owoce, orzechy i pestki. 


Print Friendly and PDF

2 komentarze:

  1. O jej, ale przepysznie to wygląda - musi smakować jeszcze lepiej!

    OdpowiedzUsuń