Sierpień to pora na pomidora ! Jest pyszny, aromatyczny, pełen słońca, witamin i smaku. Jedzmy go na surowo, gotujmy, przerabiajmy... Teraz też jest …

Sierpień to najlepszy czas na pomidory. Teraz smakują najlepiej, na targach mamy spory wybór różnych odmian. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszne da…

Nie od dziś wiadomo, że owoce i czekolada to bardzo smakowity duet. Cudnie się komponuje ze wszystkimi owocami, ale ja szczególnie upodobałam sobie w…

Oto sałatka ziemniaczana  z zielonym majonezem, do którego wykorzystałam świeże zioła i oczywiście czosnek. On zawsze nadaje charakteru sałatkom ziem…

Za oknem znowu upał, cieszmy się nim, bo nawet się nie obejrzymy, jak nadejdzie jesień. Dlatego dziś zapraszam Was na pyszny i zdrowy koktajl ananaso…

W dniach 7-9 października bieżącego roku odbędzie się w Łodzi  kolejna już IX edycja Międzynarodowych Tragów Żywności Ekologicznej i Naturalnej Natur…

Dziś zapraszam Was na boski agrestowy sernik na zimno. Tak, nie waham się użyć tego słowa - jest boski ! Przygotowałam go na urodziny przyjaciółki i …

Dostałam od Amber zaproszenie do sierpniowej piekarni. Bardzo dawno nie piekłam z dziewczynami w wirtualnej piekarni i tym razem postanowiłam nie odp…

Lato w pełni, krzewy i drzewa uginają się od owoców. Zioła rosną na potęgę. W swoim zielniku mam ich sporo, ale króluje w nim przede wszystkim mięta.…

Sierpień to miesiąc pomidorów. Szkoda tylko, że sezon na nie trwa tak krótko, bo to moje ukochane warzywa. Część z nich zamykam w  słoiku, a część zj…

Uwielbiam pieczone warzywa ! Według mnie taki sposób ich przygotowania jest najlepszy i najsmaczniejszy. W ten sposób warzywa zachowują swoje wartośc…

Piękne kolorowe marchewki ! Już w zeszłym roku przykuły moja uwagę, ale niesterany nigdzie nie udało mi się ich kupić. Ostatnio trafiłam w  końcu na …

Różne owocowe konfitury gościły do tej pory na naszym stole: pomarańczowa ,  z jarzębiny z gruszkami ,  z aronii ,  cytrynowa ,  gruszkowa ,  wiśniowo-rabarbaro…

W moim ogródku, jak co roku, szaleje borówka amerykańska. Wprawdzie nie jest tak piękna i dorodna jak ta sklepowa, ale jest pyszna, aromatyczna i bez…

Lato w pełni, więc dookoła nas mnóstwo aromatycznych i dojrzałych owoców. Kolorowa sałatka jest jednym ze sposobów na ich wykorzystanie. Proporcje, k…

Drożdżówka z kolorowymi i aromatycznymi owocami, którą pachnie cały dom ? Zdecydowanie jestem na tak ! Dlatego dziś zapraszam moich czytelników na pu…

Labneh, to bardzo delikatny jogurtowy serek, który swój rodowód ma w kuchni arabskiej. Bez żadnego problemu przygotujemy go w naszej kuchni. Wystarcz…

Dziś zapraszam na kolejny prosty przepis, który nas ochłodzi w te upalne dni, czyli na jogurtowe lody z  borówką amerykańską. Do ich przygotowania ni…

Lato w pełni, za oknem upały..., dlatego dziś zapraszam Was na sorbet arbuzowy. Jest bajecznie prosty do zrobienia, pięknie kusi nasze oczy i na pewn…

Bakłażan, zwany inaczej oberżyną lub gruszką miłosną to jedno z moich ulubionych warzyw. Zawsze na straganach mój wzrok przyciąga jego piękny kolor. …

Lato w pełni ! Kusi nas różnymi kolorami i zapachami. Na straganach pysznią się aromatyczne i słodkie owoce. Warto je wykorzystać w naszej kuchni, dl…