Kto powiedział, że pasztet może być tylko mięsny ? Przepis na ten pasztet bez dodatku mięsa wypatrzyłam na blogu  Olgi Smile . Pasztet mięsny piekłam j…

Wiele lat temu Maria Pakulnis w wywiadzie telewizyjnym podawała przepis na śledzika pod buraczkiem. Zagościł on na stałe w naszym rodzinnym menu. Ta …

Lubię  nowe wyzwania ! Ciasto buraczkowe... o tym nigdy nie słyszałam. Do tej pory zawsze kojarzyło mi się z daniami wytrawnymi...  Przepis znalazłam …

W naszym domu nie wyobrażamy sobie żadnych świąt bez domowego sosu tatarskiego. Jego przygotowanie trwa tylko chwilkę i wystarczy pokroić trzy składn…

Domowa ćwikła to  nieodzowny  element  świątecznego  wielkanocnego stołu. Obok  chrzanu śmietankowego  czy sosu tatarskiego będzie idealnym do datkiem do j…

Wprawdzie to danie raczej świąteczne, ale u mnie w domu chętnie jada się je też poza okresem świątecznym. A, że w beczce w garażu stoi jeszcze reszt…

Przepis na ten chleb znalazłam u Mirabbelki . Mirabbelka go piecze bez ziaren, ale ponieważ my lubimy chleby z wkładką, do mojego wypieku dodałam zia…

Wątrobianka, pasztetowa, smaki dzieciństwa...  Od jakiegoś czasu musiałam się niestety obejść smakiem. Poczytałam co znajduje się w produkowanych pas…

Szybkie i proste danie. Efekt końcowy jest zawsze uzależniony od tego co mamy akurat w lodówce i od tego jakiego sosu użyjemy do naszego dania.

Przepis na ten chleb znalazłam u mojej chlebowej guru, czyli  na chlebowym blogu Mirabbelki . Jest to ciasto 2-stopniowe, więc wymaga wcześniejszego z…

Wypatrzyłam ten przepis na gruzińską zupę z soczewicy na moim ulubionym blogu Lepszy smak . Postanowiłam wypróbować i potwierdzam, jest pyszna,  sycą…

Tym razem mojemu Ślubnemu znudziły się tradycyjne kotlety mielone i postanowił zrobić coś po swojemu. Wyszła piękna i smaczna pieczeń rzymska, tym r…

Po raz pierwszy ciasto marchewkowe upiekłam 2 lata temu, bez przekonania, szczerze powiedziawszy... Ale to była miłość od pierwszego wejrzenia 😋. Pi…

Pewnie każdy ma swoją wariację na temat ryżu zapiekanego z jabłkami. To klasyczne danie, które robiły nam nasze babcie. Przypomniałam sobie o zapasi…

Uwielbiam hiszpańską kuchnię ! Spędziłam tam trochę czasu, więc mogłam obserwować jak gotują zwykłe amas de casa, czyli gospodynie domowe. Powielam i…

W weekend zrobiliśmy sobie wypad na Mazury. Zimą jeziora też wyglądają pięknie, choć wszyscy wypatrujemy już upragnionej wiosny ! Oczywistym i obowią…

Zachęcona ochami i achami nad tą wędliną postanowiłam sama wypróbować. Polędwica jest delikatna, aromatyczna. Mnie smakuje najbardziej bardzo cieniut…

Chleb razowy pszenno-żytni ze słonecznikiem Od jakiegoś czasu  przestałam piec chleby na drożdżach. Oswoiłam zakwas, mam go zawsze pod ręką. Dziś prze…

Puchate ciasto drożdżowe Składniki: Ciasto 1/2 kg mąki 1/2 szklanki cukru  1 łyżka oleju  3 żółtka i 1 jajo 1 szklanka mleka 10 dkg tłuszczu 5 dkg drożdży szcz…

Ten przepis na muffinki jest w rodzinie od lat. Przekazywany, modyfikowany w zależności od tego jakie składniki mamy akurat pod ręką. Przepis jest pr…

Sernik z ricotty Po produkcji sera a la Korycińskiego zostało mi dużo serwatki, zrobiłam więc ricottę. Wynalazłam przepis na sernik z ricotty na ogrod…

Upiekłam "magiczne ciasto", według hiszpańskiego przepisu,. Nie wiem, jak można je nazwać po polsku, bo szczerze powiedziawszy, to nie spot…

Kasze, traktowane czasami po macoszemu, czasami w ogóle zapomniane, a przecież są takie zdrowe.   Tym razem postanowiłam zrobić kaszę trochę inaczej, …