Pasta jajeczna

Pasta jajeczna  - klasyczny przepis

 

Pasta jajeczna - klasyczny przepis

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc ruszam na blogu ze świątecznymi inspiracjami. Na pierwszy ogień idzie tradycyjna pasta jajeczna, przygotowana na bazie jajek, żółtego sera i majonezu. Dodałam też nieco naturalnego greckiego jogurtu, zmniejszając przy tym nieco ilość majonezu. Dzięki temu pasta jest trochę lżejsza i mniej kaloryczna.

Do tego trochę zieleniny, u mnie jest to posiekany koperek, ale równie dobrze sprawdzi się tutaj również posiekany szczypiorek. Taka pasta idealnie sprawdzi się nie tylko na wielkanocnym stole, ale także jako pyszny dodatek do naszego codziennego śniadania.

Filmik z przepisem krok po kroku

Na moim Instagramie opublikowałam krótki filmik ze sprawdzonym przepisem na tę pastę jajeczną krok po kroku. Aby go obejrzeć kliknij w link umieszczony poniżej:

• https://www.instagram.com/reel/DH3rzmBI7mO/

Przepisy na pasty do chleba na blogu

Na moim blogu znajdziesz także inne pyszne przepisy na domowe pasty do chleba. Jeśli spodobał Ci się któryś z przepisów, wystarczy, że klikniesz w wybrany przez Ciebie link i zostaniesz przeniesiona/y na stronę ze szczegółowym przepisem:  

• Pasta z bobu z sezamem 
• Pasta buraczana z czerwoną fasolą
• Zielony hummus, pasta z bobu
• Pasta z bobu z białym serem
• Pasta łososiowa z kaparami
• Pasta z tuńczyka

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów, kulinarnych ciekawostek i nie tylko zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.

Pasta jajeczna

Czas przygotowania: 30 minut

Składniki:

• 10 jajek
• 80 g żółtego sera
• 3 czubate łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu greckiego
• 2 łyżki posiekanego koperku
• pieprz 
• sól

Wykonanie

• Jajka ugotuj na twardo. Włóż je do zimnej wody, jak wystygną obierz je ze skorupek.
• Pokrój w drobną kostkę, ja używam do tego krajalnicy  do jajek.
• Ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
• Do miski wrzuć pokrojone jajka, starty ser i kolejno dodaj majonez, jogurt grecki, posiekany koperek i przyprawy.
• Wszystko dokładnie wymieszaj.

Pasta jajeczna