Pieczona karkówka w przyprawach - recenzja multicookera Instant Pot

Pieczona karkówka w przyprawach - recenzja multicookera Instant Pot

20/12 2022
kategoria  ·    ·  
Jak wiesz, uwielbiam różne eksperymenty w kuchni i lubię też wszystkie nowinki dotyczące kuchennych gadżetów. Lubie też, jeśli się da, ułatwiać so…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Golonka w piwie (metodą sous vide)

Golonka w piwie (metodą sous vide)

17/05 2018
kategoria  ·    ·  
Temperatura za oknem spadła, można w końcu odpalić piekarniki 😉. Dziś zapraszam Was na golonkę w piwie przygotowaną metodą sous vide. Po przygotowan…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Pieczona biodrówka na kanapki

Pieczona biodrówka na kanapki

25/03 2018
kategoria  ·    ·  
Dziś mam dla Was kolejny przepis na pyszny i delikatny kawałek mięsa, tym razem jest to pieczona biodrówka. To nieco ostatnio zapomniana część wieprz…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Polędwiczki wieprzowe sous vide

Polędwiczki wieprzowe sous vide

27/11 2017
kategoria  ·    ·  
Metoda gotowania sous – vide lub inaczej w opakowaniu próżniowym jest doskonałym sposobem gotowania potraw zachowującym ich lepszą jakość, walory sm…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Papryka faszerowana mięsem

Papryka faszerowana mięsem

22/10 2017
kategoria  ·    ·  
Macie ochotę na jednogarnkowy obiad jesienny ?  Bo ja jestem bardzo na tak! To bardzo fajny sposób na ułatwienie sobie życia w kuchni, czyli przygot…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Wieprzowy gulasz w sosie pomidorowym

Wieprzowy gulasz w sosie pomidorowym

17/10 2017
kategoria  ·    ·  
Potrzeba matką wynalazku - tak głosi nasze popularne polskie przysłowie. I dokładnie tak się zadziało też w tym przypadku. W garnku już się dusi pys…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Ziołowa szynka z szynkowara

Ziołowa szynka z szynkowara

18/04 2017
kategoria  ·    ·  
Ten kto zagląda na mojego bloga doskonale wie, że jestem ogromną zwolenniczką wyrobu domowych wędlin. Mięso na takie wędliny zawsze kupuję w zaufany…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Schab wolno pieczony

Schab wolno pieczony

3/04 2017
kategoria  ·    ·  
Dawno nie było na blogu porządnego kawałka mięsa, prawda ? 😃 Szybciutko więc to nadrabiam, tym bardziej, że zbliżają się święta, także przepis na d…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Wieprzowina Kung Bao

Wieprzowina Kung Bao

24/03 2017
kategoria  ·    ·  
Wieprzowina Kung Bao z chili i orzeszkami ziemnymi to pyszne i łatwe do przygotowania danie z kuchni azjatyckiej. Z reguły podaje się ją z białym ry…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Polędwiczki wieprzowe według Jamiego Olivera

Polędwiczki wieprzowe według Jamiego Olivera

21/11 2016
kategoria  ·    ·  
Oto banalnie prosty przepis na pyszny obiad, czyli polędwiczki wieprzowe według Jamiego Olivera. Uwielbiam jego kulinarne patenty i pomysły. Często i…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Gulasz wieprzowy paprykowy

Gulasz wieprzowy paprykowy

16/11 2016
kategoria  ·    ·  
Póki jeszcze znajdziemy w sklepach piękne różnokolorowe papryki, serdecznie zachęcam Was do przygotowania tego rozgrzewającego dania, oto gulasz wiep…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Szarpana wieprzowina po meksykańsku, czyli carnitas

Szarpana wieprzowina po meksykańsku, czyli carnitas

23/03 2016
kategoria  ·    ·  
Jakiś czas temu pisałam o tym,  jak wybrać odpowiedni piekarnik ?  Mój wybór padł na piekarnik  marki  Gorenje . Piekarnik sprawuje się świetnie, a Was z…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Polędwiczki wieprzowe w śmietanie

Polędwiczki wieprzowe w śmietanie

4/04 2015
kategoria  ·    ·  
Dzisiaj świąteczna propozycja, ale tym razem obiadowa. Polędwiczki przygotujemy szybko, więc to danie nie wymaga długiego stania w kuchni przy garach…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Piwne risotto z wieprzowiną

Piwne risotto z wieprzowiną

15/12 2014
kategoria  ·    ·  
Musze przyznać, że to danie mnie zaskoczyło. Bardzo pozytywnie zaskoczyło. Przygotowanie risotta na bazie piwnego wywaru, który powstał  w trakcie go…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Wieprzowina z jesiennymi warzywami w adżice

Wieprzowina z jesiennymi warzywami w adżice

21/10 2014
kategoria  ·    ·  
Pogoda za oknem typowo jesienna i nasz organizm domaga się cięższych i rozgrzewających dań. Wracam więc dziś do przepisu na adżikę.  Adżika to ostry…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Roladki ze schabu z suszonymi śliwkami

Roladki ze schabu z suszonymi śliwkami

6/08 2014
kategoria  ·    ·  
Uff, w końcu chwila odpoczynku od upałów ! W takim razie dziś polecam kotlet schabowy, ale w nieco innym wydaniu niż nasz ulubiony panierowany klasyk…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Schab w majeranku nadziewany śliwką

Schab w majeranku nadziewany śliwką

30/04 2014
kategoria  ·    ·  
Dzisiaj mała przerwa w szparagowym menu. Majówka już od jutra i wiadomo, kto żyw wyciąga grilla i grilluje! Ale ponieważ pogoda od piątku ma być kie…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Terrina z golonki

Terrina z golonki

20/12 2013
kategoria  ·    ·  
Dzisiaj przerwa w świątecznych słodkościach, dzisiaj kuchnia serwuje pyszną terrinę z golonki . Będzie ona urozmaiceniem dla szynek, polędwic i balero…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Pulpeciki w sosie z pieczonych pomidorów

Pulpeciki w sosie z pieczonych pomidorów

14/11 2013
kategoria  ·    ·  
W sezonie pomidorowym zrobiłam parę słoiczków  sosu z pieczonych pomidorów , teraz nadeszła pora, żeby wykorzystać jeden :). Pulpety możemy podać z ma…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ
Bakłażan faszerowany z mięsem

Bakłażan faszerowany z mięsem

6/11 2013
kategoria  ·    ·  
Dziś robimy dzień przerwy od dyni :-) i zajmiemy się innym jesiennym warzywem, czyli bakłażanem, zwanym też oberżyną. Ja go uwielbiam ze względu na s…
KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ