Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką

Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką - idealna na grilla

Młode ziemniaki ugotowane na parze, chrupiące ogórki i rzodkiewki, a do tego odrobina jogurtu i majonezu... to idealne składniki na przepyszną letnią sałatkę. Będzie doskonałym dodatkiem do grillowanych mięs, a dla tych, którzy mięsa nie jadają daniem samym w sobie.

Ja zawsze gotuje młode ziemniaki - zresztą inne młode warzywa również - na parze. Gotowanie na parze to metoda przyrządzania potraw, w której produkty spożywcze są poddawane działaniu gorącej pary wodnej, zamiast bezpośredniego kontaktu z wrzącą wodą lub tłuszczem. I nie potrzebujesz do tego żadnych wyszukanych sprzętów, wystarczy durszlak czy metalowe sitko. Dzięki temu, potrawy zachowują więcej wartości odżywczych, smaku i koloru, a także są zdrowsze. Produkty gotowane na parze tracą mniej witamin i minerałów niż podczas gotowania w wodzie.

Filmik z przepisem krok po kroku

Na moim Instagramie znajdziesz także filmik jak przygotować tę sałatkę krok po kroku. Kliknij w link poniżej:

https://www.instagram.com/reel/DJriqwkIpEu/

Inne przepisy na sałatki ma blogu

Na moim blogu znajdziesz także inne pyszne przepisy na różnego rodzaju sałatki. Jeśli chcesz przejść do wybranego przez Ciebie przepisu, kliknij w konkretny link poniżej:

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów, kulinarnych ciekawostek i nie tylko zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.