Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią

Cukier waniliowy z prawdziwą wanilią, to produkt, który obowiązkowo musi się znaleźć w naszej kuchni podczas przygotowań świątecznych. Jest niezbędny do wszystkich bożonarodzeniowych wypieków. Ma cudowny aromat i jest zdecydowanie zdrowszy i tańszy niż ten sklepowy.

Kilka lat temu producenci przypraw wprowadzili na nasz rynek cukier wanilinowy, który z prawdziwą wanilią nie ma nic wspólnego. Cukier wanilinowy to po prostu tańszy zamiennik cukru waniliowego i zawiera wanilinę lub etylowanilinę. Wanilinę pozyskuje się w sposób syntetyczny z ligniny, eugenolu czy kwasów lignosulfowych.

Domowy cukier waniliowy zrobisz w dosłownie kilka chwil, poniżej znajdziesz przepis. Pamiętaj, żeby taki cukier przechowywać w suchym i szczelnie zamkniętym słoiku.

Inne przyprawy na blogu

Na blogu znajdziesz również inne przepisy na domowe przyprawy:

Przyprawa do sernika

Przyprawa do piernika II

Przyprawa do ciasta dyniowego

Domowa esencja waniliowa

Domowy cukier waniliowy

Mielona skórka pomarańczowa

Domowa przyprawa do piernika

Esencja pomarańczowa

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.