Ekspresowe bułki bez drożdży

Czy też tak czasem masz, że wstajesz rano i nie chce Ci się iść po pieczywo do sklepu? Albo po prostu zapomnisz kupić chleb lub bułki? Mnie czasami tak się zdarza i wtedy z pomocą przychodzi mi ten właśnie przepis ma ekspresowe bułki bez drożdży.

Do ich upieczenia potrzebujesz podstawowych składników, które na pewno zawsze masz w domu. Ciasta na bułki nie trzeba zagniatać ani długo wyrabiać, trwa to dosłownie chwilę.

Natomiast jeśli masz ochotę ma drożdżowe bułki to tutaj znajdziesz inspirację:

Ekspresowe bułki bez drożdży

Czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

350 g mąki pszennej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 płaska łyżeczka soli
1 jajko
200 ml mleka
sezam do posypania
mleko do malowania bułek

Wykonanie

Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszaj.
Dodaj mleko, jajko i olej.
Wyrób gładkie ciasto i podziel je 6 równych części.
Następnie uformuj bułeczki. Ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Na koniec pomaluj mlekiem i posyp sezamem.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez ok. 30 minut, aż się ładnie przyrumienią.

Inspiracja Tysia gotuje.pl