Papryka grillowana bez skórki

kawałki czerwonej papryki w sosie z oliwą

Papryka grillowana bez skórki - najprostszy sposób

Doskonale wiesz, że uwielbiam pieczone warzywa i, że przepisy na nie często pojawiają się na tym blogu. A jako, że mamy wrzesień, to również mamy sezon na paprykę. Pieczona papryka smakuje wyjątkowo i chyba jest to jedno z moich ulubionych pieczonych warzyw.

Z reguły podaję ją z dodatkiem sosu przygotowanego na bazie oliwy, octu i przypraw. Często dodaję też do niego czosnek. Idealnie smakuje ze świeżym kremowym serkiem i chrupiącą grzanką.

Tradycyjny sposób pieczenia papryki opiera się na pieczeniu warzywa ze skórką, którą zdejmuje się po upieczeniu. Niestety ta metoda nie zawsze się sprawdza i czasami część skórki nie chce zejść. Wypróbowałam więc inny sposób, czyli obieranie papryki przed grillowaniem. Ta metoda wydaje mi się dużo prostsza i pewniejsza, niż ta poprzednia.

Tak obraną paprykę można grillować na tradycyjnym grillu lub na takim elektrycznym.

Filmik z przepisem krok po kroku na grillowaną paprykę

Na moim Instagramie opublikowałam krótki film z dokładnym przepisem krok po kroku na tę grillowaną paprykę bez skórki. Jeśli chcesz go obejrzeć, kliknij w link podany poniżej:

https://www.instagram.com/p/DcgpY4MIPmR/

Inne przepisy na pieczona paprykę na blogu

Na moim blogu znajdziesz także inne łatwe do przygotowania przepisy na pieczoną paprykę w roli głównej. Aby przejść do któregoś z wybranych przez Ciebie przepisów, wystarczy kliknąć w link poniżej. Automatycznie zostaniesz przeniesiona/y do szczegółowej strony z przepisem.

Więcej inspiracji na moim Instagramie

Po więcej przepisów, kulinarnych ciekawostek i nie tylko zapraszam Cię na mój profil na Instagramie → https://www.instagram.com/kulinarne_przygody_gatity/. Zaobserwuj moje konto i zostań ze mną na dłużej, będzie mi miło.