Przyprawa do piernika z kakao
W zeszłym roku na blogu pojawił się już wpis na temat domowej przyprawy do piernika. Dziś wypróbowałam kolejną wersję, tym razem z dodatkiem kakao i kardamonu.
Zawsze zachęcam do samodzielnego jej przygotowania, zajmie to nam dosłownie chwilę, a przyprawa nie będzie zawierała niepotrzebnych wypełniaczy, bo jak się wczytacie w skład tych gotowych, sklepowych przypraw, to zobaczycie, że w większości z nich w składnikach na pierwszym miejscu króluje mąka pszenna.
Na blogu znajdziecie także inne świąteczne przyprawy:
Na blogu znajdziecie także inne świąteczne przyprawy:
- Domowa esencja waniliowa
- Domowy cukier waniliowy
- Mielona skórka pomarańczowa
- Domowa przyprawa do piernika
- Esencja pomarańczowa
- Przyprawa do sernika
![]() |
Przyprawa do piernika |
Przyprawa do piernika z kakao
Czas przygotowania: 10 minut
Proporcje na pierniczki z 1,5 kg mąki
Składniki:
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka kakao
- 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
- 1/2 łyżeczki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki mielonych goździków
- 1/3 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
- 1/3 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
Wykonanie:
Wszystkie przyprawy wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy.Przechowujemy z czystym, suchym i szczelnie zamkniętym słoiczku.
idealna do świątecznych wypieków! :) zapraszam do wzięcia udziału w konkursie :) http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2014/11/uwaga-konkurs-swiateczny.html
OdpowiedzUsuńA lista wypieków długa :).
Usuń