Czy wiesz, że 17 listopada to Dzień Baklavy? Ja zamierzam je uczcić własnoręcznie upieczonymi ciasteczkami.  Ich przygotowanie wcale nie jest takie t…

W mojej kuchni uwielbiam wracać do sprawdzonych przepisów i do sprawdzonych urządzeń, których używamy do ich przygotowania. Takim właśnie urządzeniem…

Kocham wszelakie pasztety szczególnie zimą! Wiadomo, okres świąt, Nowego Roku, a potem Karnawał, to taki tradycyjny czas na przygotowanie tego specj…