Z czarnuszką pierwszy raz zetknęłam się parę lat temu w Turcji, gdzie na śniadanie podawano pyszny biały ser z duża ilością koperku i czarnuszką właś…

Figa z makiem z pasternakiem... pamiętacie to powiedzenie ? Jako dziecko zawsze się zastanawiałam co to jest ten pasternak ? Okazuje się, że to bard…

Pyszny, zdrowy, pełen witamin, i co najważniejsze po świętach... niskokaloryczny ! Zielony i wiosenny koktajl z jarmużu i kiwi serdecznie poleca się …

P ascha to wielkanocny tradycyjny sernik na zimno, wywodzący się ze Wschodu, z Rosji i Ukrainy. Przygotowany jest z białego sera ucieranego z cukrem i…

Jakiś czas temu pisałam o tym,  jak wybrać odpowiedni piekarnik ?  Mój wybór padł na piekarnik  marki  Gorenje . Piekarnik sprawuje się świetnie, a Was z…

Dzisiejszy wpis nie będzie kulinarny, robię sobie taki mały oddech od gotowania przed świętami, ale za to będzie zawierał sporo zdjęć. Chciałam Wam p…

Zapraszam na szybki przepis z wykorzystaniem jajek ugotowanych na twardo. W tym roku dołączy o do mojego świątecznego menu. Dla odmiany przygotowałam…

Dziś na blogu kolejna propozycja na zbliżające się Święta Wielkanocne, pyszne i proste jajka faszerowane łososiem wędzonym. Do ich przygotowania może…

Oryginalny przepis na gomasio pochodzi z Japonii i jego głównym składnikiem jest sezam. Inna wersja tej przyprawy zawiera nasiona siemienia lnianego.…

Święta Wielkanocne coraz bliżej. Najwyższa pora zacząć myśleć nad tym co dobrego postawimy na naszym stole.  U mnie co roku pojawiają się oczywiście …

Zapraszam Was na pyszne, zdrowe i dietetyczne śniadanko, Jeśli nie lubiliście szpinaku w dzieciństwie i od tej pory źle się Wam kojarzył, to po tym p…

Jest taki mit o pieczywie na zakwasie, że jest je trudno upiec, że jest kapryśne i bardzo wymagające. Dziś mam dla Was bardzo prosty, pyszny i pełen …

Zapraszam dziś na krótką wizytę w kultowej warszawskiej klubokawiarni, czyli w Warszawie Powiśle.

Wiosna coraz bliżej, więc dziś zapraszam na lekką sałatkę przygotowaną na bazie kaszki pszenicznej kuskus.  Możemy ją zjeść jako przekąskę lub wykorz…

Dziś zapraszam Was na pyszne, pożywne i przede wszystkim bardzo zdrowe śniadanko. Oto moje najnowsze kulinarne odkrycie, czyli jarmuż na surowo. Dług…

Curry to jedno z moich ulubionych dań  z kuchni orientalnej. Robi się je łatwo, możemy to niego wykorzystać niezliczoną ilość różnorodnych składników…

Zapraszam na relację z bardzo słodkich i bardzo smakowitych warsztatów, w których miałam przyjemność uczestniczyć na zaproszenie marki E.Wedel.

Własne wędliny robimy już od jakiegoś czasu, ale ta szynka wyszła nam rewelacyjnie. Zgadniecie czemu ? Otóż dzięki otoczce tłuszczyku, który znajduje…

W naszym kalendarzu pojawił się już marzec, a to oznacza, że wiosna coraz bliżej. I co za tym idzie, jak co roku, powoli będziemy się przerzucać na …

Tahini, czyli domowa pasta sezamowa, bez niej nie może się obejść żaden tradycyjnie przyrządzony hummus, czyli pasta z ciecierzycy. Przyda się też na…

Jak już pisałam ostatnio - wzięło mnie na kaszę. Kasza ma wiele twarzy, wiemy to nie od dzisiaj. Jedną z nich jest kuskus (po arabsku znaczy tłuc, r…

Krem budyniowy z reguły jest wykorzystywany do ciast, tortów lub do wypełniania kruchych babeczek. Tym razem postanowiłam podać go nieco inaczej, jak…

Brukselka, to typowe zimowe warzywo, chyba nieco zapomniane i nie przez wszystkich lubiane. Może dlatego, że przez lata podawane było tylko klasyczni…