Szybki sos pomidorowy do makaronu


Od niedawna ten sos przygotowuje moja młodsza córka i muszę przyznać, że jej wychodzi najsmaczniejszy ! Robi się go szybko, trwa to dokładnie tyle ile ugotowanie makaronu.

Szybki sos pomidorowy do makaronu

Składniki:
  • 5 parówek
  • 500 ml passaty pomidorowej z kartonu
  • 1/2 puszki pomidorów pelati w kawałkach
  • 1 cebula
  • 1 mała marchewka  
  • po 1 łyżeczce suszonego oregano i bazylii
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek

Wykonanie:

Parówki pokrojone w plasterki i cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy w garnku na oliwie, po chwili dorzucamy startą na grubej tarce marchewkę. Po 3 minutach dodajemy przecier, pomidory pelati i przyprawy. Dusimy na małym ogniu przez parę minut, aż wszystkie aromaty się połączą.


Komentarze

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *