Ciasto sezamowe z otrębami

 

Dziś na blogu pojawiło się pyszne i zdrowe ciasto z dodatkiem  sezamu, wiórków kokosowych i orzechów. Ciasto sezamowe z otrębami to bardzo proste ciasto, które zostało upieczone bez mąki. Ciasto jest bardzo  łatwe do przygotowania, po prostu trzeba wymieszać wszystkie składniki i gotowe. Przepis dostałam parę ładnych lat temu od mojej byłej sąsiadki Marysi i od tego czasu dosyć często gości na naszym stole.To idealny przepis dla tych mnie zaawansowanych domowych piekarzy, ponieważ zawsze wychodzi.

Ciasto sezamowe z otrębami

Czas przygotowania: 40 minut

Składniki:

• 1/4 szklanki rozpuszczonego masła
• 3/4 szklanki cukru
• 2 jaja
• 1 łyżka miodu
• 3/4 szklanki  mleka w proszku
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki esencji waniliowej
• 1 szklanka otrębów pszennych lub żytnich
• 1/2 szklanka posiekanych orzechów
• 1/4 szklanki wiórków kokosowych
• 1/4 szklanki sezamu

Wykonanie:

Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dokładnie. Ciasto wykładamy na natłuszczoną formę 20 cm x 20 cm i pieczemy około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, później zmniejszamy temperaturę do 160 stopni i pieczemy kolejne 15 minut.