Wraz z nastaniem nowego roku zawsze mamy jakieś postanowienia. U mnie dotyczą one głównie sposobu odżywiania, szczególnie po świątecznym obżarstwie, kiedy to stoły uginają się pod mnóstwem smakołyków, którym nie sposób się oprzeć 😁. Staram się zatem trochę odchudzić nasze dania, jeść zbilansowane posiłki i wprowadzić do naszej diety więcej owoców i warzyw. Dziś zapraszam na pyszną i zdrową sałatk…

Aromatyczne i rozgrzewające curry, to zawsze pyszny pomysł na obiad jednogarnkowy. Dziś mam dla Ciebie jego wersję, ale bez mięsa. Warzywne curry z kalafiorem jest sycące, a w środku oprócz kalafiora znajdziesz ciecierzycę, ananasa, pieczarki, szpinak i pomidorki. Wszystkie te składniki tworzą pyszną całość. Do mojego dania dodałam zieloną pastę curry, ale będzie pasowała tu także każda inna, i żó…

Uwielbiam pesto i robię je w różnych odmianach. Na blogu znajdziesz pesto z kolendry, pesto dyniowe , lub z natki pietruszki i orzeszków piniowych . Dziś do ich grona dołącza pesto z brokuła. Jakie ono jest dobre! Możemy je jeść, jako pastę do chleba lub jako dodatek do makaronu na przykład. Do tego odrobina oliwy, świeżo starty parmezan i pyszny obiad gotowy.

Karnawał trwa w najlepsze, więc dziś mam dla Ciebie sałatkową inspirację.  Sałatka z selerem konserwowym, ananasem i serem, to pyszne połączenie. Idealnie wpisze się w imprezowe menu, a poza tym jest bardzo prosta i szybka do przygotowania.  Podrzucam też inne pomysły na sałatki: Sałatka z selerem konserwowym i szynką Sałatka gyros Sałatka z ananasem, kukurydzą i tuńczykiem Czosnkowa sałatka z kukuryd…