3/05/2017

Smażony bukiet z warzyw z kurczakiem

smazone-warzywa-na-bialym-talerzu

Szybki smaczny domowy obiad i kobieta pracująca -  o taaak ! To jest to ! Każda z nas, która pracuje zawodowo o tym marzy: przygotować po powrocie z pracy pyszny i ekspresowy posiłek.  W wykonaniu tego zadania nic nam lepiej nie pomoże, jak gotowe mieszanki mrożonych warzywa. Zamrożone tuż po zbiorach zachowują wszystkie walory smakowe i odżywcze. 
Dziś mam dla Was prosty i szybki pomysł na obiad, czyli smażony bukiet z warzyw  z kurczakiem z lekką orientalną nutą. Na jutrzejszy poniedziałek będzie w sam raz 👍 !




Smażony bukiet z  warzyw  z kurczakiem 
Czas wykonania: 20 minut
Składniki:
  • 1 opakowanie bukietu jarzyn Poltino
  • 1 duża pierś z kurczaka
  • garść świeżych kiełków sojowych
  • 1 cebula
  • 1 kapusta pak choi
  • olej do smażenia
  • sos sojowy
  • 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru
  • sól
  • pieprz

Wykonanie:
Mięso kroimy w kostkę, wrzucamy do miski, dodajemy sos sojowy, starty imbir, pieprz, mieszamy i odstawiamy na 20-30 minut.
Cebulę obieramy i kroimy w dużą kostkę. na patelni rozgrzewamy olej, smażymy na nim mięso, gdy się lekko zrumieni dodajemy cebulę, chwilę smażymy i dodajemy zamrożone warzywa. Zmniejszamy ogień, patelnię przykrywamy i smażymy przez około 10 minut, aż warzywa się rozmrożą. Na koniec dodajemy pokrojoną w paski kapustę i wrzucamy kiełki. Mieszamy i smażymy 5 minut. doprawiamy sosem sojowym, ewentualnie solą i gotowe.
Smacznego 😃.


Print Friendly and PDF

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz